Your Recipe

Radish Toasts with Lemon Basil Butter

Složka Množství Kalorie
Ředkvičky 18g 3kcal
Máslo bez soli 14.2g 102kcal
Bazalka čerstvá 5g 1kcal
Chléb, pšeničný 58g 159kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 thin slices of your favorite bread
1 tablespoon unsalted butter, softened
10 lemon basil leaves
a few grinds of grains of paradise or black pepper
2 large radishes, thinly sliced
sea salt to taste

Directions
Lighly toast the slices of bread and let cool.
Roughly chop the lemon basil leaves. With a mortar and pestle, pound the butter, leaves and grains of paradise together until well mixed.
Smear each slice of toast with 1/2 tablespoon of herbed butter. Arrange radish slices on top and sprinkle with sea salt. Enjoy!

nutriční údaje
Velikost porce 95 g | ml
Množství na porci 265
1108
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 12g 60%
Sodík 283mg 12%
Sacharidy celkem 28g 10%
Vláknina 2.7g 10%
Cukr 3.7g
Bílkoviny 14g 27%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 89mg 7%
Železo 2.3mg 13%
Draslík 142mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 110.328 mcg 12%
Thiamin [B1] 0.243 mg 20%
Riboflavin [B2] 0.162 mg 12%
Niacin [B3] 3.339 mg 21%
Kyselina pantotenová [B5] 0.531 mg 11%
Vitamin B6 0.085 mg 5%
Kobalamin [B12] 0.024 mcg 0%
Floát [B9] 65.746 mcg 0%
Vitamin C 3.68 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.48 mg 3%
Vitamin K 24.81 mcg 21%
Betain 49.454 mg 0%
Cholin 15.256 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 28.3 g 10%
Sugars 3.7 g 7%
Vláknina 2.7 g 10%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Čisté sacharidy 24.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.015 g 0%
Arginin 0.017 g 0%
Kyselina asparagová 0.036 g 0%
Cystein 0.004 g 0%
kyselina glutamová 0.067 g 0%
Glycin 0.013 g 0%
Histidin 0.008 g 0%
Izoleucin 0.016 g 0%
Leucin 0.027 g 0%
Lysin 0.021 g 0%
Metionin 0.007 g 0%
Fenylalanin 0.019 g 0%
Prolin 0.021 g 0%
Serin 0.016 g 0%
Treonin 0.015 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrosin 0.011 g 0%
Valin 0.021 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 89.26 mg 7%
Měď 0.12 mg 13%
Fluorid 1.48 mcg 0%
Železo 2.31 mg 13%
Hořčík 29.06 mg 7%
Mangan 0.67 mg 29%
Fosfor 84.63 mg 7%
Draslík 141.88 mg 3%
Selen 16.97 mcg 31%
Sodík 283.12 mg 12%
Zinek 0.7 mg 6%
další
živina Množství DV
Voda 44.471 g 0%
Popel 1.352 g 0%