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Pasta With Marinated Artichoke Sauce

Zutat  Menge  Kalorien 
Apfelsaft ungesüsst 262g 121kcal
Zitronensaft 28.8g 6kcal
Ingwerwurzel 3.03g 2kcal
Rüben, roh 82g 35kcal
Erdbeeren, gefroren, ungesüßt 149g 52kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 small, or 1/2 medium red beet, scrubbed and shredded or chopped into small pieces
1 cup (heaping) frozen strawberries
1/2 tablespoon grated fresh ginger
1-2 tablespoons fresh lemon juice
1 cup apple juice, plus more as necessary
Honey, if desired

Directions
Put everything in a blender and blend it until smooth. Add just enough apple juice to make the smoothie the consistency you want.
Taste, and add honey if you want additional sweetness. Pour into glasses and serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  262 g | ml
Menge pro Portion  108
453
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.4g 0%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 0%
Natrium 39mg 2%
Gesamte Kohlenhydrate  27g 10%
Ballaststoffe  3g 11%
Zucker  19g
Protein  1.2g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 30mg 2%
Eisen  1.1mg 6%
Kalium 397mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 2.31 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.06 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.069 mg 5%
Niacin [B3] 0.601 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.166 mg 3%
Vitamin B6 0.081 mg 5%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 60.402 mcg 0%
Vitamin C 51.845 mg 58%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.271 mg 2%
Vitamin K 1.723 mcg 1%
Betain 52.767 mg 0%
Cholin 10.235 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  26.8 g 10%
Sugars 19.2 g 38%
Ballaststoffe  3 g 11%
Carbohydrate 16.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 7.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.041 g 0%
Arginin 0.031 g 0%
Asparaginsäure 0.122 g 0%
Cystein 0.011 g 0%
Glutaminsäure 0.225 g 0%
Glycin 0.026 g 0%
Histidin 0.015 g 0%
Isoleucin 0.028 g 0%
Leucin 0.045 g 0%
Lysin 0.037 g 0%
Methionin 0.008 g 0%
Phenylalanin 0.028 g 0%
Prolin 0.028 g 0%
Serin 0.037 g 0%
Threonin 0.03 g 0%
Tryptophan 0.012 g 0%
Tyrosin 0.026 g 0%
Valin 0.033 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 30.07 mg 2%
Kupfer 0.09 mg 9%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.06 mg 6%
Magnesium 25.69 mg 6%
Mangan 0.36 mg 15%
Phosphor 36.92 mg 3%
Kalium 396.94 mg 8%
Selen 0.96 mcg 2%
Natrium 39.05 mg 2%
Zink 0.28 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 232.735 g 0%
Asche 0.761 g 0%