Your Recipe

Safta Rachel\'s Iraqi Charoset

Zutat  Menge  Kalorien 
Pekannüsse 75g 518kcal
Leitungswasser 100g 0kcal

Recipe Instructions:

3/4 cup (75 grams) pecans, toasted
3/4 cup (255 grams) silan (date syrup)

Chop the nuts into about 1/4-inch (6-millimeter) pieces, chopping some almost to “dust.”
Put the silan in a small bowl and stir in the nuts and dust. You should have a thick honey-like spread.
It can be made 1 day ahead and stored, covered, at room temperature.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  15 g | ml
Menge pro Portion  43
180
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 4.5g 6%
Gesättigte Fettsäuren  0.4g 2%
Natrium 0.3mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  0.9g 0%
Ballaststoffe  0.6g 2%
Zucker  0.2g
Protein  0.6g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 4.6mg 0%
Eisen  0.2mg 1%
Kalium 26mg 1%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0.188 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.041 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.008 mg 1%
Niacin [B3] 0.073 mg 0%
Pantothensäure [B5] 0.054 mg 1%
Vitamin B6 0.013 mg 1%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 1.375 mcg 0%
Vitamin C 0.069 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.088 mg 1%
Vitamin K 0.219 mcg 0%
Betain 0.044 mg 0%
Cholin 2.531 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  0.9 g 0%
Sugars 0.2 g 0%
Ballaststoffe  0.6 g 2%
Carbohydrate 0.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.025 g 0%
Arginin 0.074 g 0%
Asparaginsäure 0.058 g 0%
Cystein 0.01 g 0%
Glutaminsäure 0.114 g 0%
Glycin 0.028 g 0%
Histidin 0.016 g 0%
Isoleucin 0.021 g 0%
Leucin 0.037 g 0%
Lysin 0.018 g 0%
Methionin 0.011 g 0%
Phenylalanin 0.027 g 0%
Prolin 0.023 g 0%
Serin 0.03 g 0%
Threonin 0.019 g 0%
Tryptophan 0.006 g 0%
Tyrosin 0.013 g 0%
Valin 0.026 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 4.63 mg 0%
Kupfer 0.08 mg 8%
Fluorid 6.56 mcg 0%
Eisen  0.16 mg 1%
Magnesium 7.65 mg 2%
Mangan 0.28 mg 12%
Phosphor 17.31 mg 1%
Kalium 25.63 mg 1%
Selen 0.24 mcg 0%
Natrium 0.33 mg 0%
Zink 0.28 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 8.545 g 0%
Asche 0.101 g 0%