Your Recipe

Sausages with beetroot and rocket salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Rucola 120g 30kcal
Rote Bete 250g 108kcal
Kichererbsen (Kicherbohnen, Bengal-Gramm), reife Samen, Konserven, abgetropfte Feststoffe 400g 556kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
560g pkt Coles RSPCA Approved Australian Chicken Sausages with Parsley

250g pkt Coles Baby Beetroot*, quartered

120g pkt Coles Australian Baby Rocket

400g can chickpeas, rinsed, drained

1/4 cup (60ml) balsamic dressing

Methods
Step 1
Heat a chargrill on medium. Cook the sausages, turning occasionally, for 6-8 mins or until golden brown and cooked through.
Step 2
Meanwhile, place the beetroot, rocket, chickpeas and balsamic dressing in a large bowl. Toss to combine.
Step 3
Arrange the beetroot salad and sausages in a large serving dish.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  193 g | ml
Menge pro Portion  173
725
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 3.1g 4%
Gesättigte Fettsäuren  0.3g 1%
Natrium 303mg 13%
Gesamte Kohlenhydrate  30g 11%
Ballaststoffe  8.6g 31%
Zucker  8.9g
Protein  8.8g 18%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 103mg 8%
Eisen  2mg 11%
Kalium 440mg 9%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 37.95 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.06 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.066 mg 5%
Niacin [B3] 0.44 mg 3%
Pantothensäure [B5] 0.228 mg 5%
Vitamin B6 0.18 mg 11%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 145.225 mcg 0%
Vitamin C 7.663 mg 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.444 mg 3%
Vitamin K 36.105 mcg 30%
Betain 80.468 mg 0%
Cholin 8.34 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  29.6 g 11%
Sugars 8.9 g 18%
Ballaststoffe  8.6 g 31%
Carbohydrate 7.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 20.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.342 g 0%
Arginin 0.694 g 0%
Asparaginsäure 0.908 g 0%
Cystein 0.108 g 0%
Glutaminsäure 1.51 g 0%
Glycin 0.314 g 0%
Histidin 0.208 g 0%
Isoleucin 0.334 g 0%
Leucin 0.548 g 0%
Lysin 0.511 g 0%
Methionin 0.104 g 0%
Phenylalanin 0.409 g 0%
Prolin 0.319 g 0%
Serin 0.394 g 0%
Threonin 0.293 g 0%
Tryptophan 0.081 g 0%
Tyrosin 0.2 g 0%
Valin 0.333 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 103 mg 8%
Kupfer 0.32 mg 35%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  2.01 mg 11%
Magnesium 54.48 mg 13%
Mangan 1.15 mg 50%
Phosphor 125.6 mg 10%
Kalium 439.83 mg 9%
Selen 3.63 mcg 7%
Natrium 302.85 mg 13%
Zink 0.99 mg 9%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 148.951 g 0%
Asche 2.005 g 0%