Your Recipe

Chicken or Beef Quesadillas with Whole-Wheat Tortillas (Vegetarian Option with Beans)

Zutat  Menge  Kalorien 
Koriander (Cilantro) Blätter 15g 3kcal
Masthähnchen, rohes Fleisch 150g 179kcal
Zwiebeln, Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen und Knollen), roh[pl:]Cebula, dymka lub dymka (w tym wierzchołki i cebula), surowe 30g 10kcal
Käse, Mozzarella, fettfrei 200g 282kcal
Sauce, Salsa, servierfertig 120g 35kcal
Tortillas, fertig zum Backen oder Braten, Mais, ohne Salzzusatz 60g 133kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 whole-wheat tortillas
• 2 cups shredded cheese (cheddar, mozzarella, or a mix)
• 1 cup cooked chicken or beef, shredded (or 1 cup cooked beans)
• 1/2 cup salsa
• 1/4 cup chopped green onions
• 1/4 cup chopped cilantro
• Sour cream and guacamole for serving
Instructions:
1. Heat a large skillet over medium heat. Place a tortilla in the skillet and sprinkle with 1/2 cup shredded cheese.
2. Add cooked chicken, beef, or beans, a spoonful of salsa, green onions, and cilantro.
3. Top with another 1/2 cup shredded cheese and place a second tortilla on top.
4. Cook until the bottom tortilla is golden brown, then flip and cook the other side until golden and the cheese is melted.
5. Remove from skillet, cut into wedges, and serve with sour cream and guacamole.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  144 g | ml
Menge pro Portion  160
671
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 1.6g 2%
Gesättigte Fettsäuren  0.4g 2%
Natrium 618mg 27%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  2.6g 9%
Zucker  2.2g
Protein  25g 51%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 528mg 41%
Eisen  1mg 6%
Kalium 285mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 92.788 mcg 10%
Thiamin [B1] 0.071 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.236 mg 18%
Niacin [B3] 3.783 mg 24%
Pantothensäure [B5] 0.513 mg 10%
Vitamin B6 0.296 mg 17%
Cobalamin [B12] 0.599 mcg 0%
Folat [B9] 43.4 mcg 0%
Vitamin C 3.855 mg 4%
Vitamin D 0.038 mcg 0%
Vitamin E 0.668 mg 4%
Vitamin K 29.915 mcg 25%
Betain 3.188 mg 0%
Cholin 37.085 mg 7%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  11.4 g 4%
Sugars 2.2 g 4%
Ballaststoffe  2.6 g 9%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 9.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.509 g 0%
Arginin 0.537 g 0%
Asparaginsäure 0.788 g 0%
Cystein 0.119 g 0%
Glutaminsäure 1.393 g 0%
Glycin 0.437 g 0%
Histidin 0.278 g 0%
Isoleucin 0.461 g 0%
Leucin 0.717 g 0%
Lysin 0.713 g 0%
Methionin 0.242 g 0%
Phenylalanin 0.366 g 0%
Prolin 0.415 g 0%
Serin 0.323 g 0%
Threonin 0.377 g 0%
Tryptophan 0.102 g 0%
Tyrosin 0.31 g 0%
Valin 0.448 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 528.16 mg 41%
Kupfer 0.09 mg 10%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1 mg 6%
Magnesium 42.6 mg 10%
Mangan 0.13 mg 6%
Phosphor 454.45 mg 36%
Kalium 284.71 mg 6%
Selen 15.69 mcg 29%
Natrium 618.25 mg 27%
Zink 2.78 mg 25%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 101.995 g 0%
Asche 3.673 g 0%