Your Recipe

Lebanese Green Beans with Tomatoes

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 170g 68kcal
Bohnen Grün, roh 502g 156kcal
Olivenöl 13.3g 118kcal
Zerkleinerte Tomaten 425.24g 136kcal
Tomatensauce aus der Dose, ohne Salzzusatz 425.243g 102kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon clarified butter or olive oil ghee
1 medium onion diced
4 cups green beans - cut in 2 inch pieces fresh or frozen
15 ounce can diced tomatoes
15 ounce can tomato sauce
2 servings All Purpose Lebanese Spice Blend
Instructions
Heat clarified butter over medium high heat and saute onion until translucent, about 7-9 minutes, stirring frequently.
Stir in green beans, diced tomatoes, tomato sauce and Lebanese spices. Bring to a boil then reduce heat to low. Simmer until beans are tender, about 20-30 minutes or longer if you wish.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  384 g | ml
Menge pro Portion  145
606
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 4.3g 5%
Gesättigte Fettsäuren  0.6g 3%
Natrium 219mg 10%
Gesamte Kohlenhydrate  26g 9%
Ballaststoffe  7.7g 28%
Zucker  14g
Protein  5.8g 12%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 107mg 8%
Eisen  3.8mg 21%
Kalium 954mg 20%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 79.007 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.228 mg 19%
Riboflavin [B2] 0.266 mg 20%
Niacin [B3] 3.323 mg 21%
Pantothensäure [B5] 0.959 mg 19%
Vitamin B6 0.492 mg 29%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 72.878 mcg 0%
Vitamin C 35.678 mg 40%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.862 mg 26%
Vitamin K 64.748 mcg 54%
Betain 1.022 mg 0%
Cholin 46.043 mg 8%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  26.1 g 9%
Sugars 14.4 g 29%
Ballaststoffe  7.7 g 28%
Carbohydrate 12.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 11.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.202 g 0%
Arginin 0.206 g 0%
Asparaginsäure 0.782 g 0%
Cystein 0.059 g 0%
Glutaminsäure 1.573 g 0%
Glycin 0.16 g 0%
Histidin 0.094 g 0%
Isoleucin 0.155 g 0%
Leucin 0.248 g 0%
Lysin 0.227 g 0%
Methionin 0.051 g 0%
Phenylalanin 0.176 g 0%
Prolin 0.145 g 0%
Serin 0.215 g 0%
Threonin 0.19 g 0%
Tryptophan 0.052 g 0%
Tyrosin 0.106 g 0%
Valin 0.191 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 107.27 mg 8%
Kupfer 0.42 mg 47%
Fluorid 61.41 mcg 0%
Eisen  3.8 mg 21%
Magnesium 72.83 mg 17%
Mangan 0.64 mg 28%
Phosphor 122.74 mg 10%
Kalium 954.12 mg 20%
Selen 2.24 mcg 4%
Natrium 218.73 mg 10%
Zink 0.89 mg 8%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 343.326 g 0%
Asche 4.453 g 0%