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Zucchini Mushroom Bake

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 34.5g 14kcal
Zucchini 339g 71kcal
Cheddarkäse 56.5g 227kcal
Pilz weiss 140g 31kcal
Basilikum getrocknet 0.7g 2kcal
Meersalz 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3 cups sliced zucchini
2 cups sliced fresh mushrooms
1/3 cup sliced onion
1/2 teaspoon dried basil
1/4 teaspoon salt
1/2 cup shredded cheddar cheese

Directions
Preheat oven to 350°. Toss together first 5 ingredients; place in a shallow greased 2-qt. baking dish.
Bake, covered, 30 minutes. Sprinkle with cheese; bake, uncovered, until vegetables are tender, about 10 minutes.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  143 g | ml
Menge pro Portion  86
360
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 5.2g 7%
Gesättigte Fettsäuren  2.8g 14%
Natrium 244mg 11%
Gesamte Kohlenhydrate  5.1g 2%
Ballaststoffe  1.5g 5%
Zucker  1.1g
Protein  6.7g 13%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Kalzium 125mg 10%
Eisen  1mg 6%
Kalium 529mg 11%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 68.854 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.072 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.236 mg 18%
Niacin [B3] 1.887 mg 12%
Pantothensäure [B5] 0.905 mg 18%
Vitamin B6 0.179 mg 11%
Cobalamin [B12] 0.169 mcg 0%
Folat [B9] 28.895 mcg 0%
Vitamin C 30.274 mg 34%
Vitamin D 0.155 mcg 1%
Vitamin E 0.124 mg 1%
Vitamin K 4.939 mcg 4%
Betain 3.426 mg 0%
Cholin 9.008 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  5.1 g 2%
Sugars 1.1 g 2%
Ballaststoffe  1.5 g 5%
Carbohydrate 5.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.3 g 0%
Arginin 0.213 g 0%
Asparaginsäure 0.608 g 0%
Cystein 0.047 g 0%
Glutaminsäure 1.062 g 0%
Glycin 0.201 g 0%
Histidin 0.149 g 0%
Isoleucin 0.283 g 0%
Leucin 0.456 g 0%
Lysin 0.316 g 0%
Methionin 0.122 g 0%
Phenylalanin 0.267 g 0%
Prolin 0.457 g 0%
Serin 0.24 g 0%
Threonin 0.244 g 0%
Tryptophan 0.112 g 0%
Tyrosin 0.236 g 0%
Valin 0.388 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 125.08 mg 10%
Kupfer 0.21 mg 23%
Fluorid 0.09 mcg 0%
Eisen  1.04 mg 6%
Magnesium 37.32 mg 9%
Mangan 0.21 mg 9%
Phosphor 176.17 mg 14%
Kalium 528.57 mg 11%
Selen 7.58 mcg 14%
Natrium 244.38 mg 11%
Zink 1.43 mg 13%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 123.866 g 0%
Asche 1.784 g 0%