Your Recipe

Lemon Dill Green Beans

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 117g 26kcal
Bohnen Grün, roh 453.592g 141kcal
Olivenöl 14g 124kcal
Dillkraut frisch 4.5g 2kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound green beans trimmed
1/2 Juice of a lemon
1 tablespoon extra virgin olive oil
1/4 cup fresh dill minced
Salt and pepper to taste
Instructions
Place a steamer basket over 2 inches of water and bring to boil.
Steam green beans for about 4-5 minutes, until bright green. *Do not over cook.*
Meanwhile, wisk lemon juice with olive oil, dill, salt and pepper.
Remove steamed green beans from pot and place in a bowl.
Toss well with lemon dill mixture and serve immediately.
Notes
Great source of Vitamin C and A

Nährwertangaben 
Portionsgröße  147 g | ml
Menge pro Portion  73
305
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 3.8g 5%
Gesättigte Fettsäuren  0.6g 3%
Natrium 7.9mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  10g 4%
Ballaststoffe  3.2g 11%
Zucker  4.4g
Protein  2.2g 4%
Vitamin D 1mcg 5%
Kalzium 46mg 4%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 278mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 44.032 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.101 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.126 mg 10%
Niacin [B3] 0.877 mg 5%
Pantothensäure [B5] 0.298 mg 6%
Vitamin B6 0.175 mg 10%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 44.959 mcg 0%
Vitamin C 26.111 mg 29%
Vitamin D 0.956 mcg 5%
Vitamin E 1.013 mg 7%
Vitamin K 50.868 mcg 42%
Betain 0.117 mg 0%
Cholin 18.852 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  10 g 4%
Sugars 4.4 g 9%
Ballaststoffe  3.2 g 11%
Carbohydrate 9.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 5.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.098 g 0%
Arginin 0.084 g 0%
Asparaginsäure 0.293 g 0%
Cystein 0.021 g 0%
Glutaminsäure 0.215 g 0%
Glycin 0.076 g 0%
Histidin 0.039 g 0%
Isoleucin 0.077 g 0%
Leucin 0.129 g 0%
Lysin 0.103 g 0%
Methionin 0.025 g 0%
Phenylalanin 0.077 g 0%
Prolin 0.08 g 0%
Serin 0.114 g 0%
Threonin 0.09 g 0%
Tryptophan 0.022 g 0%
Tyrosin 0.049 g 0%
Valin 0.104 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 46.09 mg 4%
Kupfer 0.09 mg 10%
Fluorid 21.55 mcg 0%
Eisen  1.29 mg 7%
Magnesium 30.72 mg 7%
Mangan 0.26 mg 11%
Phosphor 46.17 mg 4%
Kalium 277.73 mg 6%
Selen 0.71 mcg 1%
Natrium 7.85 mg 0%
Zink 0.3 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 130.389 g 0%
Asche 0.837 g 0%