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Thai Sweetcorn & Zucchini Soup

Zutat  Menge  Kalorien 
Mais 200g 172kcal
Zucchini 300g 63kcal
Bouillon/Hühnerbrühe 384g 1025kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 medium zucchini diced
1 200g corn cob kernels removed
1 tablespoon green curry paste
3 cups organic chicken stock
Instructions
Place all the ingredients in a medium saucepan. Bring to a gentle boil, reduce the heat and simmer for 20 minutes.
Blend, season and serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  442 g | ml
Menge pro Portion  630
2637
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 29g 37%
Gesättigte Fettsäuren  6.8g 34%
Natrium 45860mg 1994%
Gesamte Kohlenhydrate  58g 21%
Ballaststoffe  3.7g 13%
Zucker  40g
Protein  39g 79%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 393mg 30%
Eisen  3.7mg 20%
Kalium 1552mg 33%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 46.5 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.41 mg 34%
Riboflavin [B2] 0.935 mg 72%
Niacin [B3] 7.551 mg 47%
Pantothensäure [B5] 2.42 mg 48%
Vitamin B6 0.498 mg 29%
Cobalamin [B12] 0.576 mcg 0%
Folat [B9] 133.44 mcg 0%
Vitamin C 60.062 mg 67%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.953 mg 6%
Vitamin K 0.3 mcg 0%
Betain 0 mg 0%
Cholin 243.8 mg 44%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  57.9 g 21%
Sugars 39.7 g 79%
Ballaststoffe  3.7 g 13%
Carbohydrate 57.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 18.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.508 g 0%
Arginin 0.304 g 0%
Asparaginsäure 0.742 g 0%
Cystein 0.07 g 0%
Glutaminsäure 1.073 g 0%
Glycin 0.282 g 0%
Histidin 0.178 g 0%
Isoleucin 0.276 g 0%
Leucin 0.587 g 0%
Lysin 0.364 g 0%
Methionin 0.126 g 0%
Phenylalanin 0.294 g 0%
Prolin 0.42 g 0%
Serin 0.32 g 0%
Threonin 0.228 g 0%
Tryptophan 0.059 g 0%
Tyrosin 0.233 g 0%
Valin 0.37 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 392.54 mg 30%
Kupfer 0.2 mg 22%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  3.68 mg 20%
Magnesium 194.02 mg 46%
Mangan 0.75 mg 32%
Phosphor 547.22 mg 44%
Kalium 1551.78 mg 33%
Selen 54.81 mcg 100%
Natrium 45859.5 mg 1994%
Zink 1.88 mg 17%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 219.413 g 0%
Asche 96.659 g 0%