Your Recipe

Kefir breakfast smoothie

Zutat  Menge  Kalorien 
Mango 210g 126kcal
Orangensaft 200g 90kcal
Honig 42g 128kcal
Ingwerwurzel 2.25g 2kcal
Kurkuma gemahlen 1.5g 5kcal
Milchkefir 300g 156kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large mango, stoned and chopped
2cm piece ginger, finely grated
½ tsp ground turmeric
200ml fresh orange juice
300ml kefir
1-2 tbsp honey or agave, to taste

Method
STEP 1
Put all the ingredients in a blender and blitz until completely smooth. Taste and add a little more ginger, turmeric and honey, if you like.

STEP 2
Pour into two tall glasses and serve. Can be chilled in a covered jug in the fridge for up to 24 hrs.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  378 g | ml
Menge pro Portion  253
1059
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 2.1g 3%
Gesättigte Fettsäuren  1g 5%
Natrium 60mg 3%
Gesamte Kohlenhydrate  55g 20%
Ballaststoffe  2.1g 8%
Zucker  51g
Protein  7g 14%
Vitamin D 1.5mcg 8%
Kalzium 211mg 16%
Eisen  0.9mg 5%
Kalium 646mg 14%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
PDF drucken 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 327.7 mcg 36%
Thiamin [B1] 0.165 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.337 mg 26%
Niacin [B3] 1.338 mg 8%
Pantothensäure [B5] 0.417 mg 8%
Vitamin B6 0.261 mg 15%
Cobalamin [B12] 0.45 mcg 0%
Folat [B9] 102.844 mcg 0%
Vitamin C 89.587 mg 100%
Vitamin D 1.5 mcg 8%
Vitamin E 1.081 mg 7%
Vitamin K 5.512 mcg 5%
Betain 0.43 mg 0%
Cholin 38.135 mg 7%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  55.4 g 20%
Sugars 50.7 g 101%
Ballaststoffe  2.1 g 8%
Carbohydrate 44.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 4.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.105 g 0%
Arginin 0.085 g 0%
Asparaginsäure 0.168 g 0%
Cystein 0.007 g 0%
Glutaminsäure 0.148 g 0%
Glycin 0.05 g 0%
Histidin 0.025 g 0%
Isoleucin 0.044 g 0%
Leucin 0.075 g 0%
Lysin 0.083 g 0%
Methionin 0.013 g 0%
Phenylalanin 0.044 g 0%
Prolin 0.097 g 0%
Serin 0.054 g 0%
Threonin 0.044 g 0%
Tryptophan 0.018 g 0%
Tyrosin 0.025 g 0%
Valin 0.063 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 211.25 mg 16%
Kupfer 0.19 mg 21%
Fluorid 1.47 mcg 0%
Eisen  0.94 mg 5%
Magnesium 41.96 mg 10%
Mangan 0.25 mg 11%
Phosphor 185.17 mg 15%
Kalium 646.09 mg 14%
Selen 6.35 mcg 12%
Natrium 60.24 mg 3%
Zink 0.9 mg 8%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 311.502 g 0%
Asche 0.882 g 0%