Your Recipe

Ginger Milk (for the acidic tummy)

Zutat  Menge  Kalorien 
Milch 3,7% Milchfett 244g 156kcal
Weißer Zucker 12.6g 49kcal
Ingwerwurzel 10.4g 8kcal
Leitungswasser 480g 0kcal

Recipe Instructions:

2 cups water
1 5 inch piece of ginger (peeled and sliced)
1 tablespoon sugar
1 cup milk

In a small sauce pan, bring water to a boil over high heat
Add 1/2 TBS of sugar and stir until dissolved in water
Add sliced ginger to water mixture
Add the rest of the sugar and turn heat down to medium and simmer for 25-30 minutes or until liquid reduces by over half.
Pour mixture through strainer into a bowl or cup. Dispose of ginger slices or save to use in another dish.
Add milk to ginger syrup
Drink up!

Nährwertangaben 
Portionsgröße  747 g | ml
Menge pro Portion  213
891
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 8.8g 11%
Gesättigte Fettsäuren  5.6g 28%
Natrium 140mg 6%
Gesamte Kohlenhydrate  26g 9%
Ballaststoffe  0.2g 1%
Zucker  13g
Protein  8.2g 16%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 307mg 24%
Eisen  0.2mg 1%
Kalium 412mg 9%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 80.52 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.095 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.399 mg 31%
Niacin [B3] 0.283 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.785 mg 16%
Vitamin B6 0.119 mg 7%
Cobalamin [B12] 0.878 mcg 0%
Folat [B9] 13.344 mcg 0%
Vitamin C 4.18 mg 5%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.027 mg 0%
Vitamin K 0.01 mcg 0%
Betain 0 mg 0%
Cholin 2.995 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  25.7 g 9%
Sugars 12.7 g 25%
Ballaststoffe  0.2 g 1%
Carbohydrate 25.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 13g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.279 g 0%
Arginin 0.295 g 0%
Asparaginsäure 0.629 g 0%
Cystein 0.074 g 0%
Glutaminsäure 1.693 g 0%
Glycin 0.173 g 0%
Histidin 0.22 g 0%
Isoleucin 0.488 g 0%
Leucin 0.791 g 0%
Lysin 0.64 g 0%
Methionin 0.201 g 0%
Phenylalanin 0.39 g 0%
Prolin 0.78 g 0%
Serin 0.439 g 0%
Threonin 0.365 g 0%
Tryptophan 0.113 g 0%
Tyrosin 0.388 g 0%
Valin 0.544 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 306.55 mg 24%
Kupfer 0.1 mg 11%
Fluorid 341.76 mcg 0%
Eisen  0.19 mg 1%
Magnesium 40.99 mg 10%
Mangan 0.03 mg 1%
Phosphor 230.46 mg 18%
Kalium 411.85 mg 9%
Selen 5.03 mcg 9%
Natrium 140.24 mg 6%
Zink 1.01 mg 9%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 701.702 g 0%
Asche 2.32 g 0%