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Glazed Carrots

Zutat  Menge  Kalorien 
Karotten, roh 450g 185kcal
Butter ohne Salz 28g 201kcal
Honig 28g 85kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
450 grams carrots, peeled and sliced
28 grams butter
28 grams honey, brown sugar, or maple syrup
Salt and pepper to taste
Fresh parsley, chopped (optional, for garnish)
Instructions:
o In a large skillet or saucepan, melt butter over medium heat.
o Add sliced carrots and cook for 5-7 minutes until carrots start to soften.
o Stir in honey, brown sugar, or maple syrup. Cook for another 2-3 minutes until carrots are glazed and tender.
o Season glazed carrots with salt and pepper to taste.
o Garnish with chopped fresh parsley if desired.
o Serve hot as a sweet and savory side dish.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  253 g | ml
Menge pro Portion  235
984
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 12g 15%
Gesättigte Fettsäuren  11g 57%
Natrium 157mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  33g 12%
Ballaststoffe  6.3g 23%
Zucker  22g
Protein  9.1g 18%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 78mg 6%
Eisen  0.7mg 4%
Kalium 731mg 16%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 1974.51 mcg 219%
Thiamin [B1] 0.149 mg 12%
Riboflavin [B2] 0.141 mg 11%
Niacin [B3] 2.235 mg 14%
Pantothensäure [B5] 0.639 mg 13%
Vitamin B6 0.314 mg 18%
Cobalamin [B12] 0.024 mcg 0%
Folat [B9] 43.45 mcg 0%
Vitamin C 13.345 mg 15%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.81 mg 12%
Vitamin K 30.68 mcg 26%
Betain 1.138 mg 0%
Cholin 22.74 mg 4%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  33.1 g 12%
Sugars 22.1 g 44%
Ballaststoffe  6.3 g 23%
Carbohydrate 33.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 11.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.259 g 0%
Arginin 0.21 g 0%
Asparaginsäure 0.44 g 0%
Cystein 0.188 g 0%
Glutaminsäure 0.851 g 0%
Glycin 0.109 g 0%
Histidin 0.093 g 0%
Isoleucin 0.182 g 0%
Leucin 0.243 g 0%
Lysin 0.238 g 0%
Methionin 0.048 g 0%
Phenylalanin 0.145 g 0%
Prolin 0.146 g 0%
Serin 0.129 g 0%
Threonin 0.436 g 0%
Tryptophan 0.029 g 0%
Tyrosin 0.104 g 0%
Valin 0.164 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 78.45 mg 6%
Kupfer 0.1 mg 11%
Fluorid 8.57 mcg 0%
Eisen  0.74 mg 4%
Magnesium 27.56 mg 7%
Mangan 0.33 mg 15%
Phosphor 82.67 mg 7%
Kalium 730.64 mg 16%
Selen 0.48 mcg 1%
Natrium 157.35 mg 7%
Zink 0.57 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 203.31 g 0%
Asche 2.223 g 0%