Your Recipe

Corn and Chicken Soup

Zutat  Menge  Kalorien 
Mais 840g 722kcal
Masthähnchen, roh, nur Fleisch, Brust ohne Knochen 500g 600kcal
Ei roh ganz 272g 389kcal
Bouillon/Hühnerbrühe 512g 1367kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 cups gluten free chicken stock
500 grams chicken breasts sliced thinly
2 420g cans of GF creamed corn
4 free range eggs lightly beaten
Instructions
Bring chicken stock to the boil in large non-stick saucepan.
Add chicken, reduce and simmer for 3 minutes before adding the creamed corn.
Simmer for 8 minutes and whisk in eggs.
Continue to stir until egg is separated and spread evenly throughout the soup.
Season with sea salt and pepper.
Serve warm with gluten free toast.
Recipe Notes
Optional: Add 2 spring onions to pack the soup with even more flavour!

Nährwertangaben 
Portionsgröße  531 g | ml
Menge pro Portion  770
3220
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 30g 39%
Gesättigte Fettsäuren  7.6g 38%
Natrium 30744mg 1337%
Gesamte Kohlenhydrate  63g 23%
Ballaststoffe  4.2g 15%
Zucker  36g
Protein  65g 130%
Vitamin D 1.4mcg 7%
Kalzium 288mg 22%
Eisen  4.1mg 23%
Kalium 1474mg 31%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 138.95 mcg 15%
Thiamin [B1] 0.598 mg 50%
Riboflavin [B2] 1.198 mg 92%
Niacin [B3] 18.917 mg 118%
Pantothensäure [B5] 5.185 mg 104%
Vitamin B6 1.453 mg 85%
Cobalamin [B12] 1.252 mcg 0%
Folat [B9] 172.37 mcg 0%
Vitamin C 15.688 mg 17%
Vitamin D 1.36 mcg 7%
Vitamin E 2.15 mg 14%
Vitamin K 11.402 mcg 10%
Betain 8.954 mg 0%
Cholin 498.045 mg 91%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  62.8 g 23%
Sugars 35.7 g 71%
Ballaststoffe  4.2 g 15%
Carbohydrate 62.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 27.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.761 g 0%
Arginin 2.734 g 0%
Asparaginsäure 4.061 g 0%
Cystein 0.535 g 0%
Glutaminsäure 6.639 g 0%
Glycin 1.805 g 0%
Histidin 1.446 g 0%
Isoleucin 2.107 g 0%
Leucin 3.796 g 0%
Lysin 3.612 g 0%
Methionin 1.13 g 0%
Phenylalanin 1.912 g 0%
Prolin 1.855 g 0%
Serin 2.054 g 0%
Threonin 1.91 g 0%
Tryptophan 0.516 g 0%
Tyrosin 1.61 g 0%
Valin 2.428 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 287.89 mg 22%
Kupfer 0.2 mg 23%
Fluorid 0.75 mcg 0%
Eisen  4.06 mg 23%
Magnesium 192.54 mg 46%
Mangan 0.57 mg 25%
Phosphor 800.27 mg 64%
Kalium 1473.86 mg 31%
Selen 86.48 mcg 157%
Natrium 30744.31 mg 1337%
Zink 2.81 mg 26%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 306.579 g 0%
Asche 66.411 g 0%