Your Recipe

Grilled Mushrooms

Zutat  Menge  Kalorien 
Butter ohne Salz 57g 409kcal
Pilze (braun, italienisch) 226.796g 50kcal
Dillkraut frisch 1g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 pound medium fresh mushrooms
1/4 cup butter, melted
1/2 teaspoon dill weed
1/2 teaspoon garlic salt
Grilled lemon wedges, optional

Directions
Thread mushrooms on four metal or soaked wooden skewers. Combine butter, dill and garlic salt; brush over mushrooms.
Grill, covered, over medium-high heat until tender, 10-15 minutes, basting and turning every 5 minutes. Serve with grilled lemon wedges if desired.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  71 g | ml
Menge pro Portion  115
480
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 12g 15%
Gesättigte Fettsäuren  12g 58%
Natrium 5.1mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  2.5g 1%
Ballaststoffe  0.3g 1%
Zucker  1g
Protein  8.6g 17%
Vitamin D 0.3mcg 1%
Kalzium 14mg 1%
Eisen  0.2mg 1%
Kalium 259mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 98.435 mcg 11%
Thiamin [B1] 0.055 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.283 mg 22%
Niacin [B3] 2.164 mg 14%
Pantothensäure [B5] 0.867 mg 17%
Vitamin B6 0.063 mg 4%
Cobalamin [B12] 0.081 mcg 0%
Folat [B9] 14.977 mcg 0%
Vitamin C 0.213 mg 0%
Vitamin D 0.269 mcg 1%
Vitamin E 0.336 mg 2%
Vitamin K 0.998 mcg 1%
Betain 6.294 mg 0%
Cholin 15.209 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  2.5 g 1%
Sugars 1 g 2%
Ballaststoffe  0.3 g 1%
Carbohydrate 2.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.111 g 0%
Arginin 0.075 g 0%
Asparaginsäure 0.139 g 0%
Cystein 0.005 g 0%
Glutaminsäure 0.269 g 0%
Glycin 0.066 g 0%
Histidin 0.041 g 0%
Isoleucin 0.064 g 0%
Leucin 0.099 g 0%
Lysin 0.153 g 0%
Methionin 0.03 g 0%
Phenylalanin 0.061 g 0%
Prolin 0.112 g 0%
Serin 0.071 g 0%
Threonin 0.07 g 0%
Tryptophan 0.033 g 0%
Tyrosin 0.037 g 0%
Valin 0.074 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 14.15 mg 1%
Kupfer 0.29 mg 32%
Fluorid 0.4 mcg 0%
Eisen  0.25 mg 1%
Magnesium 5.53 mg 1%
Mangan 0.08 mg 4%
Phosphor 71.62 mg 6%
Kalium 259.28 mg 6%
Selen 14.88 mcg 27%
Natrium 5.12 mg 0%
Zink 0.63 mg 6%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 54.739 g 0%
Asche 0.575 g 0%