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Stir-Fried Shrimp, Corn, and Black Beans

Zutat  Menge  Kalorien 
Schwarze Bohnen 425.243g 561kcal
Olivenöl 13.3g 118kcal
Mais, süß, weiß, in Dosen, ganze Körner, abgetropfte Feststoffe 164g 110kcal
Garnelen, roh 48g 41kcal

Recipe Tags:

Low Fat Diet

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Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 tablespoon olive oil
8 ounces medium shrimp, peeled, deveined, tails removed
Salt
Pepper
1 cup raw corn kernels
1 can (15 ounces) black beans, rinsed and drained
DIRECTIONS
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add shrimp, season with salt and pepper, and cook, stirring occasionally, until shrimp is opaque throughout, 3 minutes. Add corn and beans and cook, stirring occasionally, until heated through.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  325 g | ml
Menge pro Portion  415
1735
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 8.9g 11%
Gesättigte Fettsäuren  1.4g 7%
Natrium 199mg 9%
Gesamte Kohlenhydrate  62g 23%
Ballaststoffe  20g 72%
Zucker  4.3g
Protein  26g 51%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 75mg 6%
Eisen  4.8mg 27%
Kalium 926mg 20%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.551 mg 46%
Riboflavin [B2] 0.198 mg 15%
Niacin [B3] 1.898 mg 12%
Pantothensäure [B5] 0.686 mg 14%
Vitamin B6 0.177 mg 10%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 348.786 mcg 0%
Vitamin C 1.476 mg 2%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.881 mg 19%
Vitamin K 11.02 mcg 9%
Betain 0.007 mg 0%
Cholin 83.931 mg 15%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  62.1 g 23%
Sugars 4.3 g 9%
Ballaststoffe  20.1 g 72%
Carbohydrate 50.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 57.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.943 g 0%
Arginin 1.245 g 0%
Asparaginsäure 2.411 g 0%
Cystein 0.233 g 0%
Glutaminsäure 3.244 g 0%
Glycin 0.804 g 0%
Histidin 0.576 g 0%
Isoleucin 0.89 g 0%
Leucin 1.739 g 0%
Lysin 1.469 g 0%
Methionin 0.326 g 0%
Phenylalanin 1.105 g 0%
Prolin 1.035 g 0%
Serin 1.129 g 0%
Threonin 0.85 g 0%
Tryptophan 0.24 g 0%
Tyrosin 0.604 g 0%
Valin 1.075 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 75.29 mg 6%
Kupfer 0.56 mg 63%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  4.85 mg 27%
Magnesium 167.9 mg 40%
Mangan 1.01 mg 44%
Phosphor 386.75 mg 31%
Kalium 926.47 mg 20%
Selen 3.13 mcg 6%
Natrium 198.92 mg 9%
Zink 2.97 mg 27%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 225.256 g 0%
Asche 3.355 g 0%