Your Recipe

Easy Homemade Chunky Applesauce

Zutat  Menge  Kalorien 
Apfel 1400g 728kcal
Zitronensaft 14.4g 3kcal
Weißer Zucker 100g 385kcal
Leitungswasser 240g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
7 medium McIntosh, Empire or other apples (about 3 pounds)
1/2 cup sugar
1/2 cup water
1 tablespoon lemon juice
1/4 teaspoon almond or vanilla extract
Ground cinnamon, optional

Directions
Peel, core and cut each apple into 8 wedges. Cut each wedge crosswise in half; place in a large saucepan. Add remaining ingredients.
Bring to a boil. Reduce heat; simmer, covered, until desired consistency is reached, 15-20 minutes, stirring occasionally. If desired, serve with cinnamon.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  351 g | ml
Menge pro Portion  223
934
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.5g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 0%
Natrium 4.9mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  59g 21%
Ballaststoffe  6.7g 24%
Zucker  49g
Protein  0.9g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 19mg 1%
Eisen  0.3mg 2%
Kalium 303mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 8.4 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.048 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.077 mg 6%
Niacin [B3] 0.257 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.175 mg 3%
Vitamin B6 0.116 mg 7%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 8.976 mcg 0%
Vitamin C 13.995 mg 16%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.508 mg 3%
Vitamin K 6.16 mcg 5%
Betain 0.28 mg 0%
Cholin 9.667 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  58.8 g 21%
Sugars 49.1 g 98%
Ballaststoffe  6.7 g 24%
Carbohydrate 58.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 9.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.031 g 0%
Arginin 0.017 g 0%
Asparaginsäure 0.196 g 0%
Cystein 0.003 g 0%
Glutaminsäure 0.07 g 0%
Glycin 0.025 g 0%
Histidin 0.014 g 0%
Isoleucin 0.017 g 0%
Leucin 0.036 g 0%
Lysin 0.034 g 0%
Methionin 0.003 g 0%
Phenylalanin 0.017 g 0%
Prolin 0.017 g 0%
Serin 0.028 g 0%
Threonin 0.017 g 0%
Tryptophan 0.003 g 0%
Tyrosin 0.003 g 0%
Valin 0.034 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 18.61 mg 1%
Kupfer 0.09 mg 10%
Fluorid 43.42 mcg 0%
Eisen  0.35 mg 2%
Magnesium 14.65 mg 3%
Mangan 0.1 mg 4%
Phosphor 31.03 mg 2%
Kalium 302.97 mg 6%
Selen 0.12 mcg 0%
Natrium 4.95 mg 0%
Zink 0.12 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 290.183 g 0%
Asche 0.586 g 0%