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Chili con Carne

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 70g 28kcal
Tomaten 400g 72kcal
Rindfleisch gemahlen 70% mageres Fleisch 30% Fett 200g 664kcal
Knoblauch 3g 4kcal
Chilipulver 1.97g 6kcal
Kidneybohnen, rote, reife Samen, Konserven, abgetropfte Feststoffe 400g 496kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Stew

Recipe Instructions:

Chili con Carne
• Ingredients:
o 200g ground beef
o 1 small onion, chopped
o 1 garlic clove, minced
o 1 can (400g) kidney beans, drained and rinsed
o 1 can (400g) diced tomatoes
o 1 tsp chili powder (adjust to taste)
o Salt and pepper to taste
• Instructions:
1. In a pan, cook ground beef until browned. Drain excess fat.
2. Add chopped onion and garlic, cook until softened.
3. Stir in diced tomatoes, kidney beans, chili powder, salt, and pepper.
4. Simmer uncovered for 20-30 minutes until flavors meld and chili thickens.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  269 g | ml
Menge pro Portion  318
1328
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 16g 21%
Gesättigte Fettsäuren  6.1g 31%
Natrium 284mg 12%
Gesamte Kohlenhydrate  28g 10%
Ballaststoffe  7.2g 26%
Zucker  7.2g
Protein  16g 33%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Kalzium 86mg 7%
Eisen  2.7mg 15%
Kalium 661mg 14%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 51.304 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.137 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.121 mg 9%
Niacin [B3] 2.828 mg 18%
Pantothensäure [B5] 0.317 mg 6%
Vitamin B6 0.26 mg 15%
Cobalamin [B12] 1.035 mcg 0%
Folat [B9] 50.985 mcg 0%
Vitamin C 15.432 mg 17%
Vitamin D 0.05 mcg 0%
Vitamin E 0.817 mg 5%
Vitamin K 9.953 mcg 8%
Betain 4.281 mg 0%
Cholin 31.669 mg 6%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  27.5 g 10%
Sugars 7.2 g 14%
Ballaststoffe  7.2 g 26%
Carbohydrate 6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 20.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.845 g 0%
Arginin 0.95 g 0%
Asparaginsäure 1.807 g 0%
Cystein 0.16 g 0%
Glutaminsäure 2.847 g 0%
Glycin 0.837 g 0%
Histidin 0.47 g 0%
Isoleucin 0.718 g 0%
Leucin 1.261 g 0%
Lysin 1.19 g 0%
Methionin 0.296 g 0%
Phenylalanin 0.785 g 0%
Prolin 0.846 g 0%
Serin 0.819 g 0%
Threonin 0.604 g 0%
Tryptophan 0.141 g 0%
Tyrosin 0.427 g 0%
Valin 0.839 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 86.01 mg 7%
Kupfer 0.37 mg 41%
Fluorid 2.49 mcg 0%
Eisen  2.72 mg 15%
Magnesium 50.67 mg 12%
Mangan 0.55 mg 24%
Phosphor 218.7 mg 17%
Kalium 661.16 mg 14%
Selen 8.64 mcg 16%
Natrium 283.95 mg 12%
Zink 2.76 mg 25%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 205.837 g 0%
Asche 2.841 g 0%