Your Recipe

Baked Egg

Zutat  Menge  Kalorien 
Tomaten 20g 4kcal
Eiweiß roh 33g 17kcal
Basilikum frisch 2g 0kcal
Speck, Truthahn, unvorbereitet 9.8g 22kcal
Spinat, Babyspinat 7.08g 1kcal

Recipe Instructions:

low-fat cooking spray
1 1/2 inch slice of tomato
1/4 cup baby spinach, rinsed
4 leaves of fresh basil, rinsed
1 piece turkey bacon, chopped
1 large egg white, lightly beaten

Preheat your oven to 350°F.
Spray a ramekin or small oven-proof dish with low-fat cooking spray. Place the tomato on the bottom of the dish, pack the spinach and basil on top, and arrange the turkey bacon over the greens. Crack the egg over the turkey bacon and garnish with freshly ground black pepper.
Bake the egg for approximately 15 minutes – or until the yolk has set. Start checking your egg after 10 minutes or so, since the cooking time can vary from one oven to another.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  72 g | ml
Menge pro Portion  45
188
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 1.8g 2%
Gesättigte Fettsäuren  0.4g 2%
Natrium 168mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  1.4g 0%
Ballaststoffe  0.4g 1%
Zucker  0.8g
Protein  5.6g 11%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 21mg 2%
Eisen  0.4mg 2%
Kalium 182mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 34.696 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.018 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.187 mg 14%
Niacin [B3] 0.606 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.151 mg 3%
Vitamin B6 0.058 mg 3%
Cobalamin [B12] 0.146 mcg 0%
Folat [B9] 13.893 mcg 0%
Vitamin C 4.976 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.135 mg 1%
Vitamin K 9.876 mcg 8%
Betain 0.107 mg 0%
Cholin 1.931 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  1.4 g 0%
Sugars 0.8 g 2%
Ballaststoffe  0.4 g 1%
Carbohydrate 1.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.24 g 0%
Arginin 0.22 g 0%
Asparaginsäure 0.436 g 0%
Cystein 0.097 g 0%
Glutaminsäure 0.603 g 0%
Glycin 0.143 g 0%
Histidin 0.1 g 0%
Isoleucin 0.224 g 0%
Leucin 0.344 g 0%
Lysin 0.274 g 0%
Methionin 0.134 g 0%
Phenylalanin 0.234 g 0%
Prolin 0.149 g 0%
Serin 0.271 g 0%
Threonin 0.156 g 0%
Tryptophan 0.043 g 0%
Tyrosin 0.155 g 0%
Valin 0.273 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 20.5 mg 2%
Kupfer 0.04 mg 4%
Fluorid 0.46 mcg 0%
Eisen  0.37 mg 2%
Magnesium 15.26 mg 4%
Mangan 0.09 mg 4%
Phosphor 35.39 mg 3%
Kalium 182.5 mg 4%
Selen 8.33 mcg 15%
Natrium 168.48 mg 7%
Zink 0.34 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 62.387 g 0%
Asche 0.885 g 0%