Your Recipe

Red Bell Pepper Hummus

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 14.4g 3kcal
Paprika, roh, gelb, süß 164g 43kcal
Tahini 30g 179kcal
Knoblauch 3g 4kcal
Kichererbsen (Kicherbohnen, Bengal-Gramm), reife Samen, Konserven, Feststoffe und Flüssigkeiten 425g 374kcal
Salz, koscher 2.5g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 can garbanzo beans
1/2 of a 12 ounce jar roasted red bell peppers (about 1 pepper)
1 garlic clove
2 tablespoons tahini
1 tablespoon lemon juice
1/2 teaspoon kosher salt
Instructions
Combine all ingredients in a food processor and pulse until smooth.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  639 g | ml
Menge pro Portion  603
2522
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 25g 32%
Gesättigte Fettsäuren  3.2g 16%
Natrium 2207mg 96%
Gesamte Kohlenhydrate  76g 27%
Ballaststoffe  25g 89%
Zucker  7.4g
Protein  28g 56%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 294mg 23%
Eisen  8.7mg 48%
Kalium 1109mg 24%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 262.63 mcg 29%
Thiamin [B1] 0.6 mg 50%
Riboflavin [B2] 0.351 mg 27%
Niacin [B3] 3.827 mg 24%
Pantothensäure [B5] 2.035 mg 41%
Vitamin B6 2.576 mg 152%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 214.06 mcg 0%
Vitamin C 216.854 mg 241%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.615 mg 17%
Vitamin K 8.087 mcg 7%
Betain 0.164 mg 0%
Cholin 156.904 mg 29%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  75.6 g 27%
Sugars 7.4 g 15%
Ballaststoffe  25 g 89%
Carbohydrate 18.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 68.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.214 g 0%
Arginin 2.815 g 0%
Asparaginsäure 3.427 g 0%
Cystein 0.421 g 0%
Glutaminsäure 5.188 g 0%
Glycin 1.277 g 0%
Histidin 0.759 g 0%
Isoleucin 1.161 g 0%
Leucin 1.942 g 0%
Lysin 1.606 g 0%
Methionin 0.481 g 0%
Phenylalanin 1.461 g 0%
Prolin 1.113 g 0%
Serin 1.424 g 0%
Threonin 1.064 g 0%
Tryptophan 0.337 g 0%
Tyrosin 0.754 g 0%
Valin 1.229 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 294.32 mg 23%
Kupfer 1.17 mg 129%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  8.68 mg 48%
Magnesium 164.54 mg 39%
Mangan 4.15 mg 180%
Phosphor 607.98 mg 49%
Kalium 1109.1 mg 24%
Selen 19.42 mcg 35%
Natrium 2206.54 mg 96%
Zink 4.77 mg 43%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 500.815 g 0%
Asche 6.979 g 0%