Your Recipe

Cranberry Maple Chicken

Zutat  Menge  Kalorien 
Preiselbeeren, roh 220g 101kcal
Masthähnchen, roh, nur Fleisch, Brust ohne Knochen 1032g 1238kcal
Weißer Zucker 66g 254kcal
Ahornsirupe 78.75g 205kcal
Speisesalz 3g 0kcal
Schwarzer Pfeffer 0.575g 1kcal
Rapsöl (Rapsöl) 14g 124kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups fresh or frozen cranberries
3/4 cup water
1/3 cup sugar
6 boneless skinless chicken breast halves (4 ounces each)
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
1 tablespoon canola oil
1/4 cup maple syrup
Directions
In a small saucepan, combine the cranberries, water and sugar. Cook over medium heat until berries pop, about 15 minutes.
Meanwhile, sprinkle chicken with salt and pepper. In a large nonstick skillet, cook chicken in oil over medium heat until juices run clear, 4-5 minutes on each side. Stir syrup into cranberry mixture; serve with chicken.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  236 g | ml
Menge pro Portion  321
1341
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 6.9g 9%
Gesättigte Fettsäuren  1.1g 6%
Natrium 274mg 12%
Gesamte Kohlenhydrate  24g 9%
Ballaststoffe  1.3g 5%
Zucker  20g
Protein  39g 78%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 26mg 2%
Eisen  0.7mg 4%
Kalium 633mg 13%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 16.606 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.175 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.481 mg 37%
Niacin [B3] 16.561 mg 104%
Pantothensäure [B5] 2.686 mg 54%
Vitamin B6 1.416 mg 83%
Cobalamin [B12] 0.361 mcg 0%
Folat [B9] 15.863 mcg 0%
Vitamin C 5.133 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.849 mg 12%
Vitamin K 18.102 mcg 15%
Betain 12.122 mg 0%
Cholin 143.454 mg 26%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  24.2 g 9%
Sugars 20.4 g 41%
Ballaststoffe  1.3 g 5%
Carbohydrate 24.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.277 g 0%
Arginin 2.637 g 0%
Asparaginsäure 3.71 g 0%
Cystein 0.407 g 0%
Glutaminsäure 5.788 g 0%
Glycin 1.731 g 0%
Histidin 1.45 g 0%
Isoleucin 1.911 g 0%
Leucin 3.221 g 0%
Lysin 3.735 g 0%
Methionin 1.007 g 0%
Phenylalanin 1.575 g 0%
Prolin 1.243 g 0%
Serin 1.495 g 0%
Threonin 1.746 g 0%
Tryptophan 0.488 g 0%
Tyrosin 1.405 g 0%
Valin 2.021 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 25.58 mg 2%
Kupfer 0.1 mg 11%
Fluorid 0.04 mcg 0%
Eisen  0.74 mg 4%
Magnesium 53.29 mg 13%
Mangan 0.55 mg 24%
Phosphor 370.81 mg 30%
Kalium 633.17 mg 13%
Selen 39.4 mcg 72%
Natrium 273.63 mg 12%
Zink 1.4 mg 13%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 163.393 g 0%
Asche 2.553 g 0%