Your Recipe

Tuna Stuffed Avocado

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 150g 240kcal
Koriander (Cilantro) Blätter 4g 1kcal
Paprika, roh, gelb, süß 37.25g 10kcal
Thunfisch weiss, in Öl eingelegt, abgetropft 411.07g 765kcal
Paprika, Jalapeno, roh 14g 4kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 avocado halved and pitted
1 4.5 oz can tuna, drained
37.25 g diced red bell pepper
1 tablespoons minced jalapeno
4 g cilantro leaves roughly chopped
1 tablespoon lime juice
salt and pepper to taste

INSTRUCTIONS
Scoop out some of the avocado from the pitted area to widen the "bowl" area. Place the scooped avocado into a medium-size mixing bowl. Mash it with a fork.
Add the tuna, bell pepper, jalapeno, and cilantro to the mixing bowl. Pour lime juice over. Stir it all together until everything is well mixed.
Scoop the tuna into the avocado bowls. Season with salt and pepper.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  308 g | ml
Menge pro Portion  510
2133
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 28g 35%
Gesättigte Fettsäuren  4.2g 21%
Natrium 821mg 36%
Gesamte Kohlenhydrate  8.1g 3%
Ballaststoffe  5.4g 19%
Zucker  0.8g
Protein  56g 113%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 21mg 2%
Eisen  1.9mg 10%
Kalium 1115mg 24%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 27.909 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.095 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.273 mg 21%
Niacin [B3] 25.625 mg 160%
Pantothensäure [B5] 1.867 mg 37%
Vitamin B6 1.14 mg 67%
Cobalamin [B12] 4.522 mcg 0%
Folat [B9] 78.999 mcg 0%
Vitamin C 50.519 mg 56%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 6.58 mg 44%
Vitamin K 37.427 mcg 31%
Betain 0.75 mg 0%
Cholin 11.431 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  8.1 g 3%
Sugars 0.8 g 2%
Ballaststoffe  5.4 g 19%
Carbohydrate 7.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 7.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 3.388 g 0%
Arginin 3.339 g 0%
Asparaginsäure 5.788 g 0%
Cystein 0.608 g 0%
Glutaminsäure 8.381 g 0%
Glycin 2.703 g 0%
Histidin 1.646 g 0%
Isoleucin 2.583 g 0%
Leucin 4.548 g 0%
Lysin 5.116 g 0%
Methionin 1.644 g 0%
Phenylalanin 2.208 g 0%
Prolin 2.01 g 0%
Serin 2.317 g 0%
Threonin 2.452 g 0%
Tryptophan 0.632 g 0%
Tyrosin 1.882 g 0%
Valin 2.898 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 21.45 mg 2%
Kupfer 0.44 mg 49%
Fluorid 68.97 mcg 0%
Eisen  1.89 mg 10%
Magnesium 95.44 mg 23%
Mangan 0.18 mg 8%
Phosphor 595.03 mg 48%
Kalium 1115.45 mg 24%
Selen 123.93 mcg 225%
Natrium 820.67 mg 36%
Zink 1.5 mg 14%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 211.844 g 0%
Asche 5.816 g 0%