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Baked salmon with lemon and garlic

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 43.2g 10kcal
Koriander (Cilantro) Blätter 6g 1kcal
Knoblauch 9g 13kcal
Olivenöl 14g 124kcal
Fisch, Lachs, Atlantik, wild, roh 520g 738kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients:

4 salmon filets
3 garlic cloves, minced
2 Tbsp cilantro, chopped
1 lemon, juiced
1 Tbsp olive oil
Directions:

Preheat oven to 350°F.
Mix olive oil and lemon
juice in small mixing bowl.
Rub fish filets with minced
garlic and place on baking dish.
Pour olive oil mixture and
sprinkle cilantro over fish.
Cover with aluminum foil
and bake for 15 to 20 minutes. Fish is done when it flakes easily with a fork.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  296 g | ml
Menge pro Portion  443
1854
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 24g 30%
Gesättigte Fettsäuren  3.5g 18%
Natrium 117mg 5%
Gesamte Kohlenhydrate  3.1g 1%
Ballaststoffe  0.2g 1%
Zucker  0.6g
Protein  52g 104%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 43mg 3%
Eisen  2.3mg 13%
Kalium 1330mg 28%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 41.31 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.604 mg 50%
Riboflavin [B2] 1.001 mg 77%
Niacin [B3] 20.521 mg 128%
Pantothensäure [B5] 4.399 mg 88%
Vitamin B6 2.197 mg 129%
Cobalamin [B12] 8.268 mcg 0%
Folat [B9] 71.315 mcg 0%
Vitamin C 10.573 mg 12%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.119 mg 7%
Vitamin K 13.591 mcg 11%
Betain 0.007 mg 0%
Cholin 2.551 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  3.1 g 1%
Sugars 0.6 g 1%
Ballaststoffe  0.2 g 1%
Carbohydrate 3.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 3.126 g 0%
Arginin 3.115 g 0%
Asparaginsäure 5.305 g 0%
Cystein 0.557 g 0%
Glutaminsäure 7.737 g 0%
Glycin 2.484 g 0%
Histidin 1.523 g 0%
Isoleucin 2.386 g 0%
Leucin 4.208 g 0%
Lysin 4.749 g 0%
Methionin 1.53 g 0%
Phenylalanin 2.023 g 0%
Prolin 1.83 g 0%
Serin 2.112 g 0%
Threonin 2.269 g 0%
Tryptophan 0.58 g 0%
Tyrosin 1.746 g 0%
Valin 2.67 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 42.72 mg 3%
Kupfer 0.67 mg 75%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  2.27 mg 13%
Magnesium 78.6 mg 19%
Mangan 0.13 mg 6%
Phosphor 530.05 mg 42%
Kalium 1329.99 mg 28%
Selen 95.59 mcg 174%
Natrium 116.9 mg 5%
Zink 1.74 mg 16%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 203.442 g 0%
Asche 6.761 g 0%