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One-Pot Mac and Cheese

Zutat  Menge  Kalorien 
Cheddarkäse 224g 900kcal
Vollmilch 3,25% Fett 840g 512kcal
Leitungswasser 720g 0kcal
Meersalz 3g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3-1/2 cups whole milk
3 cups water
1 package (16 ounces) elbow macaroni
4 ounces Velveeta, cubed
2 cups shredded sharp cheddar cheese
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon coarsely ground pepper
In a Dutch oven, combine milk, water and macaroni; bring to a boil over medium heat. Reduce heat and simmer until macaroni is tender and almost all the cooking liquid has been absorbed, 12-15 minutes, stirring frequently. Reduce heat to low; stir in cheeses until melted. Season with salt and pepper.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  179 g | ml
Menge pro Portion  141
591
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 10g 13%
Gesättigte Fettsäuren  5.8g 29%
Natrium 303mg 13%
Gesamte Kohlenhydrate  4.8g 2%
Ballaststoffe  0g 0%
Zucker  4.3g
Protein  7.8g 16%
Vitamin D 1.2mcg 6%
Kalzium 256mg 20%
Eisen  0.1mg 0%
Kalium 128mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 114.128 mcg 13%
Thiamin [B1] 0.045 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.238 mg 18%
Niacin [B3] 0.088 mg 1%
Pantothensäure [B5] 0.405 mg 8%
Vitamin B6 0.045 mg 3%
Cobalamin [B12] 0.624 mcg 0%
Folat [B9] 10.248 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 1.226 mcg 6%
Vitamin E 0.218 mg 1%
Vitamin K 3.556 mcg 3%
Betain 0.661 mg 0%
Cholin 15.708 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  4.8 g 2%
Sugars 4.3 g 9%
Ballaststoffe  0 g 0%
Carbohydrate 4.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.258 g 0%
Arginin 0.198 g 0%
Asparaginsäure 0.615 g 0%
Cystein 0.044 g 0%
Glutaminsäure 1.655 g 0%
Glycin 0.175 g 0%
Histidin 0.202 g 0%
Isoleucin 0.407 g 0%
Leucin 0.685 g 0%
Lysin 0.451 g 0%
Methionin 0.192 g 0%
Phenylalanin 0.377 g 0%
Prolin 0.821 g 0%
Serin 0.334 g 0%
Threonin 0.346 g 0%
Tryptophan 0.156 g 0%
Tyrosin 0.382 g 0%
Valin 0.488 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 256.15 mg 20%
Kupfer 0.04 mg 4%
Fluorid 51.26 mcg 0%
Eisen  0.06 mg 0%
Magnesium 15.4 mg 4%
Mangan 0.01 mg 0%
Phosphor 172.48 mg 14%
Kalium 128.17 mg 3%
Selen 9.49 mcg 17%
Natrium 303.17 mg 13%
Zink 1.13 mg 10%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 154.2 g 0%
Asche 1.464 g 0%