Your Recipe

Old-Fashioned Applesauce

Zutat  Menge  Kalorien 
Brauner Zucker 220g 836kcal
Leitungswasser 240g 0kcal
Zimt gemahlen 1.3g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 pounds tart apples
1 cup water
1 cinnamon stick or 1/2 teaspoon cinnamon extract
1/2 to 1 cup sugar

Directions
Peel, core and quarter the apples. In a Dutch oven, bring apples, water and cinnamon to a boil. Reduce heat; cover and simmer 10-15 minutes or until apples are tender. Remove from the heat. Add sugar to taste and stir until dissolved. If you used a cinnamon stick, remove and discard. Mash apples with a potato masher until desired texture is reached. Serve warm or chilled.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  461 g | ml
Menge pro Portion  839
3511
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0g 0%
Gesättigte Fettsäuren  0g 0%
Natrium 71mg 3%
Gesamte Kohlenhydrate  217g 79%
Ballaststoffe  0.7g 2%
Zucker  213g
Protein  0.3g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 203mg 16%
Eisen  1.7mg 9%
Kalium 298mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0.195 mcg 0%
Thiamin [B1] 0 mg 0%
Riboflavin [B2] 0.243 mg 19%
Niacin [B3] 0.308 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.095 mg 2%
Vitamin B6 0.002 mg 0%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 2.278 mcg 0%
Vitamin C 0.049 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.03 mg 0%
Vitamin K 0.406 mcg 0%
Betain 0.271 mg 0%
Cholin 5.203 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  216.9 g 79%
Sugars 213.4 g 427%
Ballaststoffe  0.7 g 2%
Carbohydrate 216.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.002 g 0%
Arginin 0.002 g 0%
Asparaginsäure 0.006 g 0%
Cystein 0.001 g 0%
Glutaminsäure 0.005 g 0%
Glycin 0.003 g 0%
Histidin 0.002 g 0%
Isoleucin 0.002 g 0%
Leucin 0.003 g 0%
Lysin 0.003 g 0%
Methionin 0.001 g 0%
Phenylalanin 0.002 g 0%
Prolin 0.005 g 0%
Serin 0.003 g 0%
Threonin 0.002 g 0%
Tryptophan 0.001 g 0%
Tyrosin 0.002 g 0%
Valin 0.003 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 202.83 mg 16%
Kupfer 0.14 mg 15%
Fluorid 170.88 mcg 0%
Eisen  1.67 mg 9%
Magnesium 22.98 mg 5%
Mangan 0.37 mg 16%
Phosphor 9.63 mg 1%
Kalium 298.2 mg 6%
Selen 2.68 mcg 5%
Natrium 71.33 mg 3%
Zink 0.11 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 242.846 g 0%
Asche 1.277 g 0%