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Grilled Orange Chicken Breasts

Zutat  Menge  Kalorien 
Orangen 7g 3kcal
Orangensaft 37.5g 17kcal
Masthähnchen, roh, nur Fleisch, Brust ohne Knochen 589.67g 708kcal
Knoblauch 9.999g 15kcal
Speisesalz 7.5866477g 0kcal
Olivenöl 53.2g 470kcal
Oregano getrocknet 1.27g 3kcal
Thymian getrocknet 0.67g 2kcal
Kreuzkümmel, gemahlen 2.6g 10kcal
Limettensaft 10.08g 3kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 - 1 1⁄3 lb boneless skinless chicken breasts
2 tablespoons chopped fresh orange sections
1⁄4 cup orange juice (fresh squeezed is best)
1⁄4ncup olive oil
2 teaspoons lime juice
2 2⁄3 - 3 1⁄3 garlic cloves, minced
2⁄3 teaspoon dried thyme
1 1⁄3 teaspoons dried oregano (I like to use Mexican Oregano for this)
1 1⁄3 teaspoons ground cumin
1⁄3 teaspoon salt
DIRECTIONS
Combine all ingredients except the chicken in a large resealable plastic bag; seal then lightly shake to mix.
Add the chicken then turn to coat well.
Seal and refrigerate 1-2 hours.
Drain and discard marinade.
Grill uncovered, over medium-hot coals, turning often, 10-15 minutes or until juices run clear.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  180 g | ml
Menge pro Portion  308
1287
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 17g 22%
Gesättigte Fettsäuren  2.7g 13%
Natrium 804mg 35%
Gesamte Kohlenhydrate  2.8g 1%
Ballaststoffe  0.4g 1%
Zucker  1.1g
Protein  34g 67%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 29mg 2%
Eisen  1.4mg 8%
Kalium 545mg 12%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 15.452 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.16 mg 13%
Riboflavin [B2] 0.272 mg 21%
Niacin [B3] 14.268 mg 89%
Pantothensäure [B5] 2.247 mg 45%
Vitamin B6 1.239 mg 73%
Cobalamin [B12] 0.31 mcg 0%
Folat [B9] 18.208 mcg 0%
Vitamin C 7.296 mg 8%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.847 mg 19%
Vitamin K 25.337 mcg 21%
Betain 10.369 mg 0%
Cholin 122.843 mg 22%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  2.8 g 1%
Sugars 1.1 g 2%
Ballaststoffe  0.4 g 1%
Carbohydrate 2.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.943 g 0%
Arginin 2.265 g 0%
Asparaginsäure 3.147 g 0%
Cystein 0.351 g 0%
Glutaminsäure 4.943 g 0%
Glycin 1.478 g 0%
Histidin 1.241 g 0%
Isoleucin 1.636 g 0%
Leucin 2.756 g 0%
Lysin 3.199 g 0%
Methionin 0.865 g 0%
Phenylalanin 1.346 g 0%
Prolin 1.068 g 0%
Serin 1.273 g 0%
Threonin 1.494 g 0%
Tryptophan 0.42 g 0%
Tyrosin 1.198 g 0%
Valin 1.729 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 28.86 mg 2%
Kupfer 0.08 mg 9%
Fluorid 0.04 mcg 0%
Eisen  1.45 mg 8%
Magnesium 46.93 mg 11%
Mangan 0.11 mg 5%
Phosphor 324.07 mg 26%
Kalium 544.54 mg 12%
Selen 34.04 mcg 62%
Natrium 803.54 mg 35%
Zink 1.09 mg 10%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 122.592 g 0%
Asche 3.743 g 0%