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Roasted Potatoes

Zutat  Menge  Kalorien 
Olivenöl 30g 265kcal
Thymian getrocknet 1g 3kcal
Kartoffeln, rotbraun, Fleisch und Haut, roh 450g 356kcal

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OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

450 g potatoes (Yukon Gold or Russet), cut into cubes
2 tablespoons olive oil (30 ml)
1 teaspoon dried thyme (1 g)
Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat oven to 425°F (220°C).
2. Toss cubed potatoes with olive oil, dried thyme, salt, and pepper on a baking sheet.
3. Roast potatoes in the oven for 30-35 minutes, flipping halfway through, until crispy and golden brown.
4. Serve hot, optionally garnished with fresh herbs like parsley or rosemary.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  120 g | ml
Menge pro Portion  156
652
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 7.6g 10%
Gesättigte Fettsäuren  1.1g 5%
Natrium 5.9mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  21g 7%
Ballaststoffe  1.6g 6%
Zucker  0.7g
Protein  2.4g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 19mg 1%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 471mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0.475 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.094 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.038 mg 3%
Niacin [B3] 1.177 mg 7%
Pantothensäure [B5] 0.339 mg 7%
Vitamin B6 0.39 mg 23%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 16.435 mcg 0%
Vitamin C 6.538 mg 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.11 mg 7%
Vitamin K 10.826 mcg 9%
Betain 0.233 mg 0%
Cholin 14.307 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  20.5 g 7%
Sugars 0.7 g 1%
Ballaststoffe  1.6 g 6%
Carbohydrate 0.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 19.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0 g 0%
Arginin 0 g 0%
Asparaginsäure 0 g 0%
Cystein 0 g 0%
Glutaminsäure 0 g 0%
Glycin 0 g 0%
Histidin 0 g 0%
Isoleucin 0.001 g 0%
Leucin 0.001 g 0%
Lysin 0.001 g 0%
Methionin 0 g 0%
Phenylalanin 0 g 0%
Prolin 0 g 0%
Serin 0 g 0%
Threonin 0.001 g 0%
Tryptophan 0 g 0%
Tyrosin 0 g 0%
Valin 0.001 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 19.43 mg 1%
Kupfer 0.11 mg 13%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.32 mg 7%
Magnesium 26.43 mg 6%
Mangan 0.2 mg 9%
Phosphor 62.38 mg 5%
Kalium 471.24 mg 10%
Selen 0.46 mcg 1%
Natrium 5.91 mg 0%
Zink 0.34 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 88.444 g 0%
Asche 1.301 g 0%