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Mushroom Brown Rice

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 110g 44kcal
Paprika, roh, grün, süß 119g 24kcal
Butter ohne Salz 113g 810kcal
Reis braun mittelkörnig roh 185g 670kcal
Pilz weiss 180g 40kcal
Schwarzer Pfeffer 2.3g 6kcal

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Blood Type Diet

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Food

Recipe Instructions:

Ingredients of Mushroom Brown Rice
1 cup brown basmati rice, washed
9-10 mushrooms, washed and sliced
1 onion, chopped
1/2 cup butter (you can reduce the amount if you want to or you can use 2 Tbsp olive oil)
1 green capsicum
1 tsp black pepper
Salt, to taste
2 cups water
How to Make Mushroom Brown Rice
1.Wash the brown rice with water.2.Cut the mushrooms, onions and capsicum.3.In a pan, add butter/olive oil and add onions. Saute till pink.4.Add mushrooms. Saute till they wilt.5.Now add the capsicum. Saute and add the pre-washed brown rice. Saute for 5-7 minutes.6.Add salt, pepper and 2 cups water.7.Cook for 15 minutes or till the rice are done.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  177 g | ml
Menge pro Portion  398
1666
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 24g 31%
Gesättigte Fettsäuren  23g 116%
Natrium 9.3mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  41g 15%
Ballaststoffe  3.1g 11%
Zucker  2.8g
Protein  20g 40%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Kalzium 35mg 3%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 374mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 198.74 mcg 22%
Thiamin [B1] 0.259 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.227 mg 17%
Niacin [B3] 3.809 mg 24%
Pantothensäure [B5] 1.467 mg 29%
Vitamin B6 0.384 mg 23%
Cobalamin [B12] 0.066 mcg 0%
Folat [B9] 26.045 mcg 0%
Vitamin C 26.899 mg 30%
Vitamin D 0.09 mcg 0%
Vitamin E 0.781 mg 5%
Vitamin K 5.68 mcg 5%
Betain 4.338 mg 0%
Cholin 16.475 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  41 g 15%
Sugars 2.8 g 6%
Ballaststoffe  3.1 g 11%
Carbohydrate 41 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 38.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.32 g 0%
Arginin 0.345 g 0%
Asparaginsäure 0.526 g 0%
Cystein 0.055 g 0%
Glutaminsäure 1.048 g 0%
Glycin 0.235 g 0%
Histidin 0.128 g 0%
Isoleucin 0.209 g 0%
Leucin 0.388 g 0%
Lysin 0.223 g 0%
Methionin 0.101 g 0%
Phenylalanin 0.266 g 0%
Prolin 0.239 g 0%
Serin 0.259 g 0%
Threonin 0.204 g 0%
Tryptophan 0.071 g 0%
Tyrosin 0.172 g 0%
Valin 0.344 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 35.24 mg 3%
Kupfer 0.32 mg 35%
Fluorid 1.89 mcg 0%
Eisen  1.28 mg 7%
Magnesium 77.46 mg 18%
Mangan 1.9 mg 83%
Phosphor 182.41 mg 15%
Kalium 373.68 mg 8%
Selen 4.63 mcg 8%
Natrium 9.32 mg 0%
Zink 1.26 mg 11%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 104.424 g 0%
Asche 1.268 g 0%