Your Recipe

Quick Beef Stew

Zutat  Menge  Kalorien 
Rindfleisch, gemahlen, roh 453.592g 898kcal
Gemüse, gemischt, gefroren, unzubereitet 425.25g 306kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
Ground beef, one pound
Mixed vegetables, 15 ounce can
2 cans V-8 Vegetable Juice, 11.5 ounce

Instructions
In a dutch oven, brown the ground beef, drain, and return to dutch oven.
Add the mixed vegetables and V-8 juice.
Bring to a boil, reduce heat, and simmer until vegetables are hot.
Serve with crackers or cornbread. This is a really quick way to make a flavorful and healthy dinner!

Nährwertangaben 
Portionsgröße  879 g | ml
Menge pro Portion  1204
5039
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 60g 77%
Gesättigte Fettsäuren  25g 123%
Natrium 508mg 22%
Gesamte Kohlenhydrate  57g 21%
Ballaststoffe  17g 61%
Zucker  0g
Protein  102g 204%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 161mg 12%
Eisen  13mg 73%
Kalium 2212mg 47%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
PDF drucken 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 1080.135 mcg 120%
Thiamin [B1] 0.741 mg 62%
Riboflavin [B2] 1.06 mg 82%
Niacin [B3] 27.178 mg 170%
Pantothensäure [B5] 3.306 mg 66%
Vitamin B6 1.928 mg 113%
Cobalamin [B12] 8.936 mcg 0%
Folat [B9] 150.538 mcg 0%
Vitamin C 44.226 mg 49%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.588 mg 11%
Vitamin K 4.99 mcg 4%
Betain 36.287 mg 0%
Cholin 305.721 mg 56%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  57.4 g 21%
Sugars 0 g 0%
Ballaststoffe  17 g 61%
Carbohydrate 0 0%
Netto-Kohlenhydrate 57.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.608 g 0%
Arginin 0.957 g 0%
Asparaginsäure 1.501 g 0%
Cystein 0.128 g 0%
Glutaminsäure 1.935 g 0%
Glycin 0.515 g 0%
Histidin 0.361 g 0%
Isoleucin 0.689 g 0%
Leucin 0.94 g 0%
Lysin 0.842 g 0%
Methionin 0.17 g 0%
Phenylalanin 0.591 g 0%
Prolin 0.349 g 0%
Serin 0.672 g 0%
Threonin 0.566 g 0%
Tryptophan 0.145 g 0%
Tyrosin 0.366 g 0%
Valin 0.74 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 160.74 mg 12%
Kupfer 0.65 mg 73%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  13.07 mg 73%
Magnesium 188.24 mg 45%
Mangan 1.08 mg 47%
Phosphor 1044.68 mg 84%
Kalium 2212.41 mg 47%
Selen 66.11 mcg 120%
Natrium 508.31 mg 22%
Zink 22.55 mg 205%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 653.49 g 0%
Asche 10.308 g 0%