Your Recipe

Avocado with hommus

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 0g 0kcal
Schnittlauch 11.825g 4kcal
Hummus, kommerziell 140g 332kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 firm ripe avocados, halved, stoned

1/4 cup finely chopped chives

2 tbsp bought dukkah

1 tbsp dried chilli flakes

1/2 cup (140g) hommus
Method
Step 1
Place the avocado, cut-side up, on a clean work surface. Use a teaspoon to carefully sprinkle one-third of the cut surface of each avocado with chive. Repeat with dukkah and chilli flakes.
Step 2
Spoon the hommus evenly into the hollow of each avocado. Divide among serving plates and serve immediately.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  38 g | ml
Menge pro Portion  84
351
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 6.3g 8%
Gesättigte Fettsäuren  0.9g 5%
Natrium 149mg 6%
Gesamte Kohlenhydrate  5.4g 2%
Ballaststoffe  2g 7%
Zucker  0.3g
Protein  2.8g 6%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 19mg 1%
Eisen  0.9mg 5%
Kalium 118mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 6.795 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.058 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.048 mg 4%
Niacin [B3] 0.378 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.131 mg 3%
Vitamin B6 0.055 mg 3%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 19.904 mcg 0%
Vitamin C 1.718 mg 2%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.545 mg 4%
Vitamin K 14.268 mcg 12%
Betain 0 mg 0%
Cholin 0.154 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  5.4 g 2%
Sugars 0.3 g 1%
Ballaststoffe  2 g 7%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 5.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.004 g 0%
Arginin 0.007 g 0%
Asparaginsäure 0.009 g 0%
Cystein 0 g 0%
Glutaminsäure 0.02 g 0%
Glycin 0.005 g 0%
Histidin 0.002 g 0%
Isoleucin 0.004 g 0%
Leucin 0.006 g 0%
Lysin 0.005 g 0%
Methionin 0.001 g 0%
Phenylalanin 0.003 g 0%
Prolin 0.006 g 0%
Serin 0.004 g 0%
Threonin 0.004 g 0%
Tryptophan 0.001 g 0%
Tyrosin 0.003 g 0%
Valin 0.004 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 19.17 mg 1%
Kupfer 0.14 mg 15%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.94 mg 5%
Magnesium 27.49 mg 7%
Mangan 0.42 mg 18%
Phosphor 65.06 mg 5%
Kalium 117.95 mg 3%
Selen 1.67 mcg 3%
Natrium 149.19 mg 6%
Zink 0.52 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 22.77 g 0%
Asche 0.73 g 0%