Your Recipe

TURKEY BREAKFAST SKILLET

Zutat  Menge  Kalorien 
Truthahn roh gemahlen 454g 672kcal
Ei roh ganz 264g 378kcal
Pflanzenöl 4.6g 41kcal
Sauce, Salsa, servierfertig 260g 75kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

1 teaspoon oil
1 lb. ground turkey or ground beef
1 cup salsa
6 eggs

DIRECTIONS
Heat oil in a large skillet over medium heat. Once hot add ground meat and cook, stirring occasionally until no pink remains, about 8 minutes.
Add in salsa and mix to combine, let cook together until heated through, about 3 minutes.
Crack in 6 eggs and cover skillet until the eggs are cooked through to your desired consistency, about 5-8 minutes.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  246 g | ml
Menge pro Portion  291
1219
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 16g 21%
Gesättigte Fettsäuren  4.5g 23%
Natrium 622mg 27%
Gesamte Kohlenhydrate  4.8g 2%
Ballaststoffe  1.2g 4%
Zucker  2.9g
Protein  32g 63%
Vitamin D 1.8mcg 9%
Kalzium 78mg 6%
Eisen  2.7mg 15%
Kalium 539mg 11%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 143.25 mcg 16%
Thiamin [B1] 0.804 mg 67%
Riboflavin [B2] 0.499 mg 38%
Niacin [B3] 8.401 mg 53%
Pantothensäure [B5] 2.268 mg 45%
Vitamin B6 0.864 mg 51%
Cobalamin [B12] 1.722 mcg 0%
Folat [B9] 41.565 mcg 0%
Vitamin C 1.235 mg 1%
Vitamin D 1.774 mcg 9%
Vitamin E 1.762 mg 12%
Vitamin K 4.415 mcg 4%
Betain 7.349 mg 0%
Cholin 260.02 mg 47%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  4.8 g 2%
Sugars 2.9 g 6%
Ballaststoffe  1.2 g 4%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.873 g 0%
Arginin 2.16 g 0%
Asparaginsäure 3.03 g 0%
Cystein 0.416 g 0%
Glutaminsäure 4.673 g 0%
Glycin 1.505 g 0%
Histidin 0.865 g 0%
Isoleucin 1.442 g 0%
Leucin 2.603 g 0%
Lysin 2.596 g 0%
Methionin 0.907 g 0%
Phenylalanin 1.317 g 0%
Prolin 1.324 g 0%
Serin 1.589 g 0%
Threonin 1.39 g 0%
Tryptophan 0.363 g 0%
Tyrosin 1.119 g 0%
Valin 1.599 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 78.03 mg 6%
Kupfer 0.21 mg 23%
Fluorid 0.73 mcg 0%
Eisen  2.67 mg 15%
Magnesium 43.78 mg 10%
Mangan 0.1 mg 4%
Phosphor 379.13 mg 30%
Kalium 538.83 mg 11%
Selen 45.7 mcg 83%
Natrium 621.7 mg 27%
Zink 3.64 mg 33%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 190.433 g 0%
Asche 3.388 g 0%