Your Recipe

Ghazan Dolma

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 30g 12kcal
Paprika, roh, gelb, süß 75g 20kcal
Paprika, roh, gelb, süß 50g 14kcal
Paprika, roh, grün, süß 75g 15kcal
Reis weiß kurzkörnig gekocht 50g 65kcal
Knoblauch 10g 15kcal
Olivenöl 20g 177kcal
Tomatensauce aus der Dose, ohne Salzzusatz 100g 24kcal
Rindfleisch, gemahlen, roh 100g 198kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Bell peppers: 200g
o Ground meat: 100g
o Rice: 50g (cooked)
o Onion: 30g (chopped)
o Garlic: 10g (minced)
o Tomato sauce: 100g
o Olive oil: 20g
o Salt and pepper: to taste
o Spices (cumin, paprika): to taste
• Instructions:
a. Preheat oven to 375°F (190°C).
b. Cut tops off bell peppers and remove seeds.
c. In a bowl, mix ground meat, cooked rice, chopped onion, minced garlic, salt, pepper, and spices.
d. Stuff bell peppers with the meat mixture and place them in a baking dish.
e. Pour tomato sauce over stuffed peppers, cover with foil, and bake for 45-60 minutes until peppers are tender.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  170 g | ml
Menge pro Portion  180
751
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 11g 14%
Gesättigte Fettsäuren  2.8g 14%
Natrium 30mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate  12g 4%
Ballaststoffe  1.8g 7%
Zucker  3.3g
Protein  8.2g 16%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 23mg 2%
Eisen  1.6mg 9%
Kalium 360mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 52.75 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.095 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.114 mg 9%
Niacin [B3] 2.733 mg 17%
Pantothensäure [B5] 0.525 mg 11%
Vitamin B6 0.364 mg 21%
Cobalamin [B12] 0.657 mcg 0%
Folat [B9] 41.833 mcg 0%
Vitamin C 86.797 mg 96%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.049 mg 14%
Vitamin K 8.485 mcg 7%
Betain 3 mg 0%
Cholin 29.945 mg 5%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  12.3 g 4%
Sugars 3.3 g 7%
Ballaststoffe  1.8 g 7%
Carbohydrate 10.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.064 g 0%
Arginin 0.097 g 0%
Asparaginsäure 0.27 g 0%
Cystein 0.026 g 0%
Glutaminsäure 0.448 g 0%
Glycin 0.057 g 0%
Histidin 0.031 g 0%
Isoleucin 0.051 g 0%
Leucin 0.081 g 0%
Lysin 0.061 g 0%
Methionin 0.024 g 0%
Phenylalanin 0.079 g 0%
Prolin 0.045 g 0%
Serin 0.073 g 0%
Threonin 0.059 g 0%
Tryptophan 0.019 g 0%
Tyrosin 0.032 g 0%
Valin 0.068 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 23.32 mg 2%
Kupfer 0.13 mg 14%
Fluorid 12.24 mcg 0%
Eisen  1.61 mg 9%
Magnesium 22 mg 5%
Mangan 0.25 mg 11%
Phosphor 96.33 mg 8%
Kalium 359.53 mg 8%
Selen 6.78 mcg 12%
Natrium 29.52 mg 1%
Zink 1.84 mg 17%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 136.948 g 0%
Asche 1.628 g 0%