Your Recipe

Pizza Frittata

Zutat  Menge  Kalorien 
Käse Mozzarella natriumarm 85.0485g 238kcal
Ei roh ganz 400g 572kcal
Olivenöl 9.33g 82kcal
Kirschtomaten, roh 341g 61kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2
teaspoons olive oil
8
large eggs, beaten
1
pint cherry tomatoes
Salt
Pepper
3
ounces shredded mozzarella
DIRECTIONS
Heat oven to 350°.
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add eggs and cherry tomatoes. Season with salt and pepper. Transfer to oven and bake 30 to 35 minutes, until cooked through and lightly browned on top. (A cooked frittata will spring back when you press in the center.) Top with mozzarella in the last 5 minutes of cooking.
Cool slightly before serving.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  278 g | ml
Menge pro Portion  318
1331
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 21g 27%
Gesättigte Fettsäuren  7.7g 39%
Natrium 200mg 9%
Gesamte Kohlenhydrate  6.3g 2%
Ballaststoffe  1.4g 5%
Zucker  3.8g
Protein  26g 51%
Vitamin D 2.8mcg 14%
Kalzium 293mg 23%
Eisen  2.7mg 15%
Kalium 480mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 299.912 mcg 33%
Thiamin [B1] 0.101 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.727 mg 56%
Niacin [B3] 0.809 mg 5%
Pantothensäure [B5] 2.145 mg 43%
Vitamin B6 0.34 mg 20%
Cobalamin [B12] 1.447 mcg 0%
Folat [B9] 82.268 mcg 0%
Vitamin C 15.572 mg 17%
Vitamin D 2.752 mcg 14%
Vitamin E 2.504 mg 17%
Vitamin K 11.896 mcg 10%
Betain 0.517 mg 0%
Cholin 404.841 mg 74%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  6.3 g 2%
Sugars 3.8 g 8%
Ballaststoffe  1.4 g 5%
Carbohydrate 1.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.011 g 0%
Arginin 1.117 g 0%
Asparaginsäure 1.925 g 0%
Cystein 0.373 g 0%
Glutaminsäure 2.721 g 0%
Glycin 0.598 g 0%
Histidin 0.428 g 0%
Isoleucin 0.915 g 0%
Leucin 1.476 g 0%
Lysin 1.247 g 0%
Methionin 0.513 g 0%
Phenylalanin 0.937 g 0%
Prolin 0.7 g 0%
Serin 1.324 g 0%
Threonin 0.772 g 0%
Tryptophan 0.229 g 0%
Tyrosin 0.681 g 0%
Valin 1.164 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 293.3 mg 23%
Kupfer 0.17 mg 19%
Fluorid 4.08 mcg 0%
Eisen  2.73 mg 15%
Magnesium 35.87 mg 9%
Mangan 0.17 mg 7%
Phosphor 439.83 mg 35%
Kalium 480.35 mg 10%
Selen 45.38 mcg 83%
Natrium 199.61 mg 9%
Zink 2.8 mg 25%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 223.123 g 0%
Asche 2.662 g 0%