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Ginger lemon fizz

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitrone 130g 38kcal
Ingwerwurzel 50g 40kcal
Zucker, granuliert 300g 1161kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
50g fresh root ginger, roughly chopped
300g caster sugar
2 lemons, sliced, plus extra to serve
sparkling water

Method
STEP 1
Place the ginger, sugar and lemon slices in a pan with 150-200ml water. Bring to the boil, then cook until the sugar dissolves. Take off the heat, leave to cool, then press through a sieve.

STEP 2
To serve, pour into a pitcher and top up with sparkling water and extra lemon slices.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  480 g | ml
Menge pro Portion  1239
5183
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.8g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.2g 1%
Natrium 12mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate  321g 117%
Ballaststoffe  4.6g 17%
Zucker  304g
Protein  2.3g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 45mg 3%
Eisen  1.2mg 7%
Kalium 393mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 1.3 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.065 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.1 mg 8%
Niacin [B3] 0.505 mg 3%
Pantothensäure [B5] 0.349 mg 7%
Vitamin B6 0.184 mg 11%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 19.8 mcg 0%
Vitamin C 71.4 mg 79%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.325 mg 2%
Vitamin K 0.05 mcg 0%
Betain 0 mg 0%
Cholin 21.03 mg 4%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  321 g 117%
Sugars 303.5 g 607%
Ballaststoffe  4.6 g 17%
Carbohydrate 21 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 17.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.016 g 0%
Arginin 0.022 g 0%
Asparaginsäure 0.104 g 0%
Cystein 0.004 g 0%
Glutaminsäure 0.081 g 0%
Glycin 0.022 g 0%
Histidin 0.015 g 0%
Isoleucin 0.026 g 0%
Leucin 0.037 g 0%
Lysin 0.029 g 0%
Methionin 0.007 g 0%
Phenylalanin 0.023 g 0%
Prolin 0.021 g 0%
Serin 0.023 g 0%
Threonin 0.018 g 0%
Tryptophan 0.006 g 0%
Tyrosin 0.01 g 0%
Valin 0.037 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 44.8 mg 3%
Kupfer 0.2 mg 22%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.23 mg 7%
Magnesium 31.9 mg 8%
Mangan 0.17 mg 7%
Phosphor 37.8 mg 3%
Kalium 392.9 mg 8%
Selen 2.67 mcg 5%
Natrium 12.1 mg 1%
Zink 0.28 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 155.234 g 0%
Asche 0.469 g 0%