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Sawmill Gravy

Zutat  Menge  Kalorien 
Vollmilch 3,25% Fett 488g 298kcal
Weizenmehl, weiß, Allzweckmehl, nicht angereichert 30g 109kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound bulk pork sausage
1/4 cup all-purpose flour
2 cups whole milk
1/4 teaspoon pepper

Directions
In a large skillet over medium heat, cook sausage until no longer pink, 5-7 minutes, breaking into crumbles; drain, reserving 3 tablespoons drippings in pan with cooked sausage. Stir in flour. Gradually add milk. Bring to a boil; cook and stir until thickened, about 1 minute. Stir in pepper.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  86 g | ml
Menge pro Portion  68
284
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 2.7g 3%
Gesättigte Fettsäuren  1.5g 8%
Natrium 35mg 2%
Gesamte Kohlenhydrate  7.7g 3%
Ballaststoffe  0.1g 0%
Zucker  4.1g
Protein  3.1g 6%
Vitamin D 1.1mcg 5%
Kalzium 93mg 7%
Eisen  0.1mg 0%
Kalium 113mg 2%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 37.413 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.043 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.139 mg 11%
Niacin [B3] 0.135 mg 1%
Pantothensäure [B5] 0.325 mg 7%
Vitamin B6 0.031 mg 2%
Cobalamin [B12] 0.366 mcg 0%
Folat [B9] 5.367 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 1.057 mcg 5%
Vitamin E 0.06 mg 0%
Vitamin K 1.072 mcg 1%
Betain 0.488 mg 0%
Cholin 12.151 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  7.7 g 3%
Sugars 4.1 g 8%
Ballaststoffe  0.1 g 0%
Carbohydrate 3.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.104 g 0%
Arginin 0.094 g 0%
Asparaginsäure 0.241 g 0%
Cystein 0.026 g 0%
Glutaminsäure 0.75 g 0%
Glycin 0.069 g 0%
Histidin 0.089 g 0%
Isoleucin 0.15 g 0%
Leucin 0.279 g 0%
Lysin 0.226 g 0%
Methionin 0.077 g 0%
Phenylalanin 0.159 g 0%
Prolin 0.313 g 0%
Serin 0.18 g 0%
Threonin 0.123 g 0%
Tryptophan 0.039 g 0%
Tyrosin 0.145 g 0%
Valin 0.188 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 92.66 mg 7%
Kupfer 0.03 mg 3%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.08 mg 0%
Magnesium 9.23 mg 2%
Mangan 0.04 mg 2%
Phosphor 73.72 mg 6%
Kalium 112.71 mg 2%
Selen 4.7 mcg 9%
Natrium 35.07 mg 2%
Zink 0.34 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 72.274 g 0%
Asche 0.568 g 0%