Your Recipe

Shakshuka

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 200g 80kcal
Paprika, roh, gelb, süß 50g 13kcal
Paprika, roh, gelb, süß 50g 14kcal
Paprika, roh, grün, süß 50g 10kcal
Ei roh ganz 200g 286kcal
Olivenöl 30g 265kcal
Paprika 5g 14kcal
Kreuzkümmel, gemahlen 2g 8kcal
Tomaten, zerdrückt, aus der Dose 400g 128kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o 200g onions, diced
o 150g bell peppers, diced
o 400g canned tomatoes, crushed
o 4 eggs
o 30g olive oil
o Spices: 5g paprika, 3g cumin, salt and pepper to taste
• Instructions:
1. Heat olive oil in a pan over medium heat.
2. Add onions and bell peppers, sauté until softened (about 5 minutes).
3. Add crushed tomatoes and spices, simmer for 10-15 minutes until sauce thickens slightly.
4. Make small wells in the sauce and crack eggs into them.
5. Cover the pan and cook until eggs are poached to your liking.
6. Serve hot.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  247 g | ml
Menge pro Portion  204
855
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 13g 17%
Gesättigte Fettsäuren  2.7g 14%
Natrium 262mg 11%
Gesamte Kohlenhydrate  15g 6%
Ballaststoffe  3.8g 14%
Zucker  7.7g
Protein  9.1g 18%
Vitamin D 1mcg 5%
Kalzium 85mg 7%
Eisen  3.1mg 17%
Kalium 547mg 12%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 145.233 mcg 16%
Thiamin [B1] 0.143 mg 12%
Riboflavin [B2] 0.328 mg 25%
Niacin [B3] 1.76 mg 11%
Pantothensäure [B5] 1.21 mg 24%
Vitamin B6 0.409 mg 24%
Cobalamin [B12] 0.445 mcg 0%
Folat [B9] 56.913 mcg 0%
Vitamin C 61.937 mg 69%
Vitamin D 1 mcg 5%
Vitamin E 3.489 mg 23%
Vitamin K 12.783 mcg 11%
Betain 0.321 mg 0%
Cholin 165.127 mg 30%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  15.3 g 6%
Sugars 7.7 g 15%
Ballaststoffe  3.8 g 14%
Carbohydrate 7.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 7.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.444 g 0%
Arginin 0.525 g 0%
Asparaginsäure 1.04 g 0%
Cystein 0.167 g 0%
Glutaminsäure 1.631 g 0%
Glycin 0.288 g 0%
Histidin 0.194 g 0%
Isoleucin 0.396 g 0%
Leucin 0.639 g 0%
Lysin 0.554 g 0%
Methionin 0.212 g 0%
Phenylalanin 0.42 g 0%
Prolin 0.33 g 0%
Serin 0.564 g 0%
Threonin 0.349 g 0%
Tryptophan 0.108 g 0%
Tyrosin 0.294 g 0%
Valin 0.503 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 84.59 mg 7%
Kupfer 0.27 mg 30%
Fluorid 1.35 mcg 0%
Eisen  3.07 mg 17%
Magnesium 39.31 mg 9%
Mangan 0.34 mg 15%
Phosphor 160.67 mg 13%
Kalium 547.27 mg 12%
Selen 16.35 mcg 30%
Natrium 261.97 mg 11%
Zink 1.15 mg 10%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 206.975 g 0%
Asche 2.359 g 0%