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Lemon Herb Baked Chicken Breast

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitrone 65g 19kcal
Zitronensaft 122g 27kcal
Masthähnchen, roh, nur Fleisch, Brust ohne Knochen 688g 826kcal
Speisesalz 0.575g 0kcal
Olivenöl 28g 248kcal
frische Petersilie 7.6g 3kcal
Oregano getrocknet 1g 3kcal
Basilikum getrocknet 0.7g 2kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
4 boneless skinless chicken breasts
1/2 cup lemon juice
2 tablespoons extra virgin olive oil
2 teaspoons lemon pepper
1 teaspoon dried basil
1 teaspoon dried oregano
¼ teaspoon salt
1 large lemon thinly sliced
2 tablespoons freshly chopped parsley (optional)
INSTRUCTIONS
Place chicken breasts in a gallon-size resealable plastic bag. Pour in lemon juice, olive oil, lemon pepper, basil, oregano, and salt. Shake it a bit so that all the chicken gets covered.
Let marinate in the fridge for 30 minutes or up to 8 hours.
Preheat oven to 450 degrees Fahrenheit.
Remove the chicken from the marinade and place in a 9x13 pan. Discard any remaining marinade. Place lemon slices on top.
Cook chicken for 18-20 minutes, until the chicken reaches an internal temperature of 165 degrees Fahrenheit.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  228 g | ml
Menge pro Portion  281
1178
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 12g 15%
Gesättigte Fettsäuren  2g 10%
Natrium 135mg 6%
Gesamte Kohlenhydrate  4g 1%
Ballaststoffe  0.8g 3%
Zucker  1.2g
Protein  39g 78%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 25mg 2%
Eisen  1.2mg 6%
Kalium 647mg 14%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 23.919 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.178 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.318 mg 24%
Niacin [B3] 16.601 mg 104%
Pantothensäure [B5] 2.654 mg 53%
Vitamin B6 1.429 mg 84%
Cobalamin [B12] 0.361 mcg 0%
Folat [B9] 27.391 mcg 0%
Vitamin C 22.95 mg 26%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.12 mg 14%
Vitamin K 54.377 mcg 45%
Betain 12.1 mg 0%
Cholin 144.037 mg 26%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  4 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Ballaststoffe  0.8 g 3%
Carbohydrate 4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.265 g 0%
Arginin 2.622 g 0%
Asparaginsäure 3.653 g 0%
Cystein 0.407 g 0%
Glutaminsäure 5.744 g 0%
Glycin 1.719 g 0%
Histidin 1.445 g 0%
Isoleucin 1.904 g 0%
Leucin 3.21 g 0%
Lysin 3.727 g 0%
Methionin 1.008 g 0%
Phenylalanin 1.568 g 0%
Prolin 1.243 g 0%
Serin 1.48 g 0%
Threonin 1.74 g 0%
Tryptophan 0.489 g 0%
Tyrosin 1.397 g 0%
Valin 2.011 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 25.29 mg 2%
Kupfer 0.09 mg 10%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.16 mg 6%
Magnesium 54.16 mg 13%
Mangan 0.06 mg 3%
Phosphor 373.35 mg 30%
Kalium 646.68 mg 14%
Selen 39.33 mcg 72%
Natrium 135.14 mg 6%
Zink 1.23 mg 11%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 171.431 g 0%
Asche 2.244 g 0%