Your Recipe

Broccoli & Chive Stuffed Mini Peppers

Zutat  Menge  Kalorien 
Brokkoli, roh 47.3g 16kcal
Paprika, roh, gelb, süß 334.8g 87kcal
Cheddarkäse 157g 631kcal
Speisesalz 0.7g 0kcal
Schwarzer Pfeffer 0.2875g 1kcal
Käse, creme 226.796g 794kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
12 miniature sweet peppers
1 package (8 ounces) cream cheese, softened
1/3 cup minced fresh chives
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
2/3 cup finely chopped fresh broccoli
2/3 cup shredded cheddar cheese
Directions
Preheat oven to 400°. Cut peppers lengthwise in half; remove seeds. In a bowl, mix cream cheese, chives, salt and pepper; stir in broccoli. Spoon into pepper halves.
Place on a foil-lined baking sheet; bake until heated through, 9-11 minutes. Sprinkle with cheddar cheese. Bake until cheese is melted, 3-4 minutes longer. Cool slightly before serving.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  64 g | ml
Menge pro Portion  127
533
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 11g 14%
Gesättigte Fettsäuren  6.3g 32%
Natrium 170mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  3.4g 1%
Ballaststoffe  0.7g 2%
Zucker  2g
Protein  4.6g 9%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Kalzium 115mg 9%
Eisen  0.2mg 1%
Kalium 107mg 2%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 147.333 mcg 16%
Thiamin [B1] 0.026 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.128 mg 10%
Niacin [B3] 0.324 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.263 mg 5%
Vitamin B6 0.107 mg 6%
Cobalamin [B12] 0.185 mcg 0%
Folat [B9] 20.555 mcg 0%
Vitamin C 39.228 mg 44%
Vitamin D 0.079 mcg 0%
Vitamin E 0.727 mg 5%
Vitamin K 8.891 mcg 7%
Betain 0.216 mg 0%
Cholin 9.538 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  3.4 g 1%
Sugars 2 g 4%
Ballaststoffe  0.7 g 2%
Carbohydrate 2.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.145 g 0%
Arginin 0.134 g 0%
Asparaginsäure 0.416 g 0%
Cystein 0.03 g 0%
Glutaminsäure 0.947 g 0%
Glycin 0.11 g 0%
Histidin 0.112 g 0%
Isoleucin 0.228 g 0%
Leucin 0.391 g 0%
Lysin 0.251 g 0%
Methionin 0.115 g 0%
Phenylalanin 0.21 g 0%
Prolin 0.459 g 0%
Serin 0.192 g 0%
Threonin 0.195 g 0%
Tryptophan 0.089 g 0%
Tyrosin 0.207 g 0%
Valin 0.272 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 115.15 mg 9%
Kupfer 0.02 mg 2%
Fluorid 0.01 mcg 0%
Eisen  0.19 mg 1%
Magnesium 9.45 mg 2%
Mangan 0.05 mg 2%
Phosphor 89.65 mg 7%
Kalium 106.54 mg 2%
Selen 5.48 mcg 10%
Natrium 169.81 mg 7%
Zink 0.66 mg 6%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 44.006 g 0%
Asche 0.947 g 0%