Your Recipe

Easy Cabbage Coleslaw with Honey Lime Dressing

Zutat  Menge  Kalorien 
Rotkohl, roh 318g 99kcal
Koriander (Cilantro) Blätter 16g 4kcal
Honig 21g 64kcal
Speisesalz 3g 0kcal
Cayenne Pfeffer 0.45g 1kcal
Zwiebeln, Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen und Knollen), roh[pl:]Cebula, dymka lub dymka (w tym wierzchołki i cebula), surowe 98g 31kcal
Kohl, grün, roh 178g 45kcal
Limettensaft 28.7g 7kcal
Joghurt, Griechisch, Erdbeere, fettarm 245g 257kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups green cabbage shredded
2 cups red cabbage shredded
1 cup minced scallions
1 cup chopped cilantro
Honey Lime Yogurt Vinaigrette
1 cup plain low fat yogurt
2 tablespoons lime juice
1 tablespoon honey
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon cayenne or black pepper
Instructions
Place cabbage, scallions and cilantro in a large bowl.
In a small bowl, whisk together Honey Lime Yogurt Vinaigrette (yogurt, lime juice, honey, salt and cayenne) then drizzle on top of the cabbage slaw.
Toss well to coat before serving. Check for seasoning and adjust accordingly.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  227 g | ml
Menge pro Portion  127
531
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 1.9g 2%
Gesättigte Fettsäuren  1g 5%
Natrium 347mg 15%
Gesamte Kohlenhydrate  23g 8%
Ballaststoffe  4.2g 15%
Zucker  16g
Protein  7.3g 15%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 129mg 10%
Eisen  1.4mg 8%
Kalium 450mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 93.947 mcg 10%
Thiamin [B1] 0.119 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.247 mg 19%
Niacin [B3] 0.762 mg 5%
Pantothensäure [B5] 0.412 mg 8%
Vitamin B6 0.279 mg 16%
Cobalamin [B12] 0.306 mcg 0%
Folat [B9] 58.059 mcg 0%
Vitamin C 69.981 mg 78%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.451 mg 3%
Vitamin K 127.437 mcg 106%
Betain 0.183 mg 0%
Cholin 29.379 mg 5%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  22.9 g 8%
Sugars 16.4 g 33%
Ballaststoffe  4.2 g 15%
Carbohydrate 10.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 6.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.175 g 0%
Arginin 0.181 g 0%
Asparaginsäure 0.372 g 0%
Cystein 0.034 g 0%
Glutaminsäure 0.884 g 0%
Glycin 0.115 g 0%
Histidin 0.093 g 0%
Isoleucin 0.192 g 0%
Leucin 0.334 g 0%
Lysin 0.303 g 0%
Methionin 0.095 g 0%
Phenylalanin 0.19 g 0%
Prolin 0.397 g 0%
Serin 0.236 g 0%
Threonin 0.159 g 0%
Tryptophan 0.03 g 0%
Tyrosin 0.166 g 0%
Valin 0.281 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 129.46 mg 10%
Kupfer 0.07 mg 8%
Fluorid 0.38 mcg 0%
Eisen  1.36 mg 8%
Magnesium 30.98 mg 7%
Mangan 0.28 mg 12%
Phosphor 114.71 mg 9%
Kalium 449.76 mg 10%
Selen 6.73 mcg 12%
Natrium 346.52 mg 15%
Zink 0.64 mg 6%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 192.797 g 0%
Asche 1.897 g 0%