Your Recipe

banana soft serve

Zutat  Menge  Kalorien 
Bananen roh 756g 673kcal
Zitronensaft 60g 13kcal

Recipe Instructions:

6 bananas, peeled, chopped and frozen

60ml (1/4 cup) lemon juice

Method
Step 1
Process frozen banana and lemon juice in a food processor, scraping down sides frequently, until mixture is smooth and resembles soft serve ice-cream. Transfer to a metal loaf pan. Place in the freezer for 2 hours or until just firm but still scoop-able.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  136 g | ml
Menge pro Portion  114
478
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.4g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 1%
Natrium 1.4mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  29g 11%
Ballaststoffe  3.3g 12%
Zucker  16g
Protein  1.4g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 6.9mg 1%
Eisen  0.3mg 2%
Kalium 461mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 3.78 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.041 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.093 mg 7%
Niacin [B3] 0.847 mg 5%
Pantothensäure [B5] 0.434 mg 9%
Vitamin B6 0.509 mg 30%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 27.2 mcg 0%
Vitamin C 14.832 mg 16%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.141 mg 1%
Vitamin K 0.63 mcg 1%
Betain 0 mg 0%
Cholin 12.858 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  29.4 g 11%
Sugars 15.6 g 31%
Ballaststoffe  3.3 g 12%
Carbohydrate 29.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 13.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.05 g 0%
Arginin 0.062 g 0%
Asparaginsäure 0.156 g 0%
Cystein 0.011 g 0%
Glutaminsäure 0.192 g 0%
Glycin 0.048 g 0%
Histidin 0.097 g 0%
Isoleucin 0.035 g 0%
Leucin 0.086 g 0%
Lysin 0.063 g 0%
Methionin 0.01 g 0%
Phenylalanin 0.062 g 0%
Prolin 0.035 g 0%
Serin 0.05 g 0%
Threonin 0.035 g 0%
Tryptophan 0.011 g 0%
Tyrosin 0.011 g 0%
Valin 0.059 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 6.9 mg 1%
Kupfer 0.1 mg 11%
Fluorid 2.77 mcg 0%
Eisen  0.34 mg 2%
Magnesium 34.62 mg 8%
Mangan 0.38 mg 16%
Phosphor 28.52 mg 2%
Kalium 461.38 mg 10%
Selen 1.27 mcg 2%
Natrium 1.36 mg 0%
Zink 0.19 mg 2%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 103.618 g 0%
Asche 1.054 g 0%