Your Recipe

No-Fuss Avocado Onion Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 150g 240kcal
Zitronensaft 28.8g 6kcal
Honig 21g 64kcal
Olivenöl 73.92g 653kcal
Senfkörner gemahlen 79.6g 404kcal
Zwiebeln, süß, roh 331g 106kcal

Recipe Instructions:

3 medium ripe avocados, peeled and thinly sliced
1 large sweet onion, halved and thinly sliced
1/3 cup olive oil
1/4 cup stone-ground mustard
2 tablespoons lemon juice
1 tablespoon honey

Directions
Arrange avocado and onion slices on a large platter. In a small bowl, whisk remaining ingredients; drizzle over salad. Serve immediately.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  57 g | ml
Menge pro Portion  123
514
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 10g 13%
Gesättigte Fettsäuren  1.2g 6%
Natrium 4.2mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  6.6g 2%
Ballaststoffe  1.9g 7%
Zucker  3.4g
Protein  2.2g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 25mg 2%
Eisen  0.8mg 4%
Kalium 146mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 1.008 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.074 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.04 mg 3%
Niacin [B3] 0.572 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.259 mg 5%
Vitamin B6 0.096 mg 6%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 27.73 mcg 0%
Vitamin C 3.983 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.491 mg 10%
Vitamin K 6.774 mcg 6%
Betain 0.315 mg 0%
Cholin 11.611 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  6.6 g 2%
Sugars 3.4 g 7%
Ballaststoffe  1.9 g 7%
Carbohydrate 2.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.096 g 0%
Arginin 0.17 g 0%
Asparaginsäure 0.21 g 0%
Cystein 0.051 g 0%
Glutaminsäure 0.434 g 0%
Glycin 0.124 g 0%
Histidin 0.067 g 0%
Isoleucin 0.093 g 0%
Leucin 0.163 g 0%
Lysin 0.148 g 0%
Methionin 0.039 g 0%
Phenylalanin 0.097 g 0%
Prolin 0.204 g 0%
Serin 0.07 g 0%
Threonin 0.07 g 0%
Tryptophan 0.023 g 0%
Tyrosin 0.063 g 0%
Valin 0.119 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 24.97 mg 2%
Kupfer 0.08 mg 9%
Fluorid 1 mcg 0%
Eisen  0.8 mg 4%
Magnesium 30.83 mg 7%
Mangan 0.2 mg 9%
Phosphor 69.13 mg 6%
Kalium 145.85 mg 3%
Selen 14.01 mcg 25%
Natrium 4.16 mg 0%
Zink 0.52 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 37.17 g 0%
Asche 0.587 g 0%