Your Recipe

Banana pancakes

Zutat  Menge  Kalorien 
Bananen roh 101g 90kcal
Ei roh ganz 49.6g 71kcal
Weizenmehl, weiß, universell, selbstaufgehend, angereichert 15.62g 55kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 small ripe banana
1 medium egg
2 tbsp wholemeal self-raising flour
oil spray
Methods
Step 1
Mash banana in a medium bowl until smooth. Whisk in egg, then flour until smooth. Set aside for 5 minutes.
Step 2
Lightly spray a medium non-stick frying pan with oil and heat over medium heat. Spoon 2 tablespoons batter into pan and spread out with the back of a spoon until 1cm thick. Repeat with remaining batter to make 2 more pancakes
Step 3
Cook for 1–2 minutes or until golden. Turn and cook for 1–2 minutes or until pancakes are golden and cooked through. Serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  166 g | ml
Menge pro Portion  216
904
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 5.2g 7%
Gesättigte Fettsäuren  1.7g 8%
Natrium 258mg 11%
Gesamte Kohlenhydrate  35g 13%
Ballaststoffe  3g 11%
Zucker  13g
Protein  8.9g 18%
Vitamin D 1mcg 5%
Kalzium 86mg 7%
Eisen  1.9mg 10%
Kalium 449mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 82.39 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.156 mg 13%
Riboflavin [B2] 0.365 mg 28%
Niacin [B3] 1.62 mg 10%
Pantothensäure [B5] 1.166 mg 23%
Vitamin B6 0.496 mg 29%
Cobalamin [B12] 0.441 mcg 0%
Folat [B9] 91.465 mcg 0%
Vitamin C 8.787 mg 10%
Vitamin D 0.992 mcg 5%
Vitamin E 0.63 mg 4%
Vitamin K 0.75 mcg 1%
Betain 0.149 mg 0%
Cholin 157.346 mg 29%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  35 g 13%
Sugars 12.5 g 25%
Ballaststoffe  3 g 11%
Carbohydrate 23.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 22.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.454 g 0%
Arginin 0.519 g 0%
Asparaginsäure 0.849 g 0%
Cystein 0.177 g 0%
Glutaminsäure 1.503 g 0%
Glycin 0.308 g 0%
Histidin 0.265 g 0%
Isoleucin 0.415 g 0%
Leucin 0.714 g 0%
Lysin 0.537 g 0%
Methionin 0.224 g 0%
Phenylalanin 0.465 g 0%
Prolin 0.461 g 0%
Serin 0.599 g 0%
Threonin 0.346 g 0%
Tryptophan 0.111 g 0%
Tyrosin 0.303 g 0%
Valin 0.535 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 85.62 mg 7%
Kupfer 0.13 mg 15%
Fluorid 2.77 mcg 0%
Eisen  1.86 mg 10%
Magnesium 36.19 mg 9%
Mangan 0.47 mg 21%
Phosphor 213.37 mg 17%
Kalium 449.4 mg 10%
Selen 21.61 mcg 39%
Natrium 257.79 mg 11%
Zink 0.89 mg 8%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 115.085 g 0%
Asche 2.03 g 0%