Your Recipe

Teriyaki Glazed Chicken

Zutat  Menge  Kalorien 
Karotten, roh 288g 118kcal
Masthähnchen, roh, nur Fleisch, Brust ohne Knochen 454g 545kcal
Brauner Zucker 50g 190kcal
Zwiebeln, süß, roh 170g 54kcal
Sojasauce aus Soja und Weizen (Shoyu) 132g 70kcal
Rapsöl (Rapsöl) 40.31g 356kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound boneless skinless chicken breast halves, cut into strips
3 tablespoons canola oil, divided
4 medium carrots, julienned
1 medium sweet onion, julienned
1/2 cup soy sauce
1/4 cup packed brown sugar
Hot cooked rice
Sesame seeds, toasted, optional
Sliced green onions, optional
Directions
In a large skillet or wok, stir-fry chicken in 2 tablespoons oil until no longer pink, 6-8 minutes. Remove chicken and set aside.
In the same skillet, stir-fry carrots in remaining oil for 2 minutes. Add onion; stir-fry until vegetables are tender, 2-4 minutes longer.
Combine soy sauce and brown sugar; add to skillet. Bring to a boil. Return chicken to skillet. Boil until sauce is slightly thickened, about 5 minutes. Serve with rice. Sprinkle with sesame seeds and green onions if desired.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  284 g | ml
Menge pro Portion  333
1395
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 13g 17%
Gesättigte Fettsäuren  1.4g 7%
Natrium 1920mg 83%
Gesamte Kohlenhydrate  24g 9%
Ballaststoffe  2.7g 10%
Zucker  18g
Protein  29g 58%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 59mg 5%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 820mg 17%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 611.415 mcg 68%
Thiamin [B1] 0.183 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.319 mg 25%
Niacin [B3] 12.401 mg 78%
Pantothensäure [B5] 2.038 mg 41%
Vitamin B6 1.124 mg 66%
Cobalamin [B12] 0.238 mcg 0%
Folat [B9] 38.415 mcg 0%
Vitamin C 6.288 mg 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.883 mg 19%
Vitamin K 26.351 mcg 22%
Betain 18.122 mg 0%
Cholin 108.204 mg 20%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  24 g 9%
Sugars 17.8 g 36%
Ballaststoffe  2.7 g 10%
Carbohydrate 19.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 6.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.676 g 0%
Arginin 1.992 g 0%
Asparaginsäure 2.804 g 0%
Cystein 0.37 g 0%
Glutaminsäure 4.643 g 0%
Glycin 1.271 g 0%
Histidin 1.043 g 0%
Isoleucin 1.419 g 0%
Leucin 2.374 g 0%
Lysin 2.667 g 0%
Methionin 0.714 g 0%
Phenylalanin 1.201 g 0%
Prolin 1.019 g 0%
Serin 1.149 g 0%
Threonin 1.38 g 0%
Tryptophan 0.365 g 0%
Tyrosin 1.036 g 0%
Valin 1.49 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 59.2 mg 5%
Kupfer 0.12 mg 13%
Fluorid 2.3 mcg 0%
Eisen  1.31 mg 7%
Magnesium 69.79 mg 17%
Mangan 0.49 mg 21%
Phosphor 333.71 mg 27%
Kalium 820.24 mg 17%
Selen 26.48 mcg 48%
Natrium 1920.35 mg 83%
Zink 1.29 mg 12%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 209.869 g 0%
Asche 7.198 g 0%