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Brown Rice and Black Beans

Zutat  Menge  Kalorien 
Reis braun mittelkörnig roh 190g 688kcal
Schwarze Bohnen 287g 379kcal
Kreuzkümmel, gemahlen 2g 8kcal
Fleischbrühe 254g 0kcal

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OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 cup brown rice
• 2 cups water or broth
• 1 can (15 oz) black beans, drained and rinsed
• 1 teaspoon ground cumin
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Cook brown rice according to the instructions above.
2. In a separate saucepan, heat black beans with ground cumin, salt, and pepper until heated through.
3. Serve cooked brown rice topped with black beans.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  122 g | ml
Menge pro Portion  179
749
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 1.2g 2%
Gesättigte Fettsäuren  0.2g 1%
Natrium 2.3mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  36g 13%
Ballaststoffe  5.3g 19%
Zucker  0.2g
Protein  6.7g 13%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 26mg 2%
Eisen  1.8mg 10%
Kalium 261mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0.213 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.25 mg 21%
Riboflavin [B2] 0.043 mg 3%
Niacin [B3] 1.621 mg 10%
Pantothensäure [B5] 0.589 mg 12%
Vitamin B6 0.196 mg 12%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 77.638 mcg 0%
Vitamin C 0.026 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.427 mg 3%
Vitamin K 1.597 mcg 1%
Betain 0 mg 0%
Cholin 15.676 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  35.6 g 13%
Sugars 0.2 g 0%
Ballaststoffe  5.3 g 19%
Carbohydrate 35.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 35.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.316 g 0%
Arginin 0.443 g 0%
Asparaginsäure 0.735 g 0%
Cystein 0.075 g 0%
Glutaminsäure 1.13 g 0%
Glycin 0.282 g 0%
Histidin 0.178 g 0%
Isoleucin 0.288 g 0%
Leucin 0.535 g 0%
Lysin 0.381 g 0%
Methionin 0.117 g 0%
Phenylalanin 0.352 g 0%
Prolin 0.291 g 0%
Serin 0.353 g 0%
Threonin 0.266 g 0%
Tryptophan 0.081 g 0%
Tyrosin 0.209 g 0%
Valin 0.361 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 26.47 mg 2%
Kupfer 0.19 mg 21%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.8 mg 10%
Magnesium 79.99 mg 19%
Mangan 1.41 mg 61%
Phosphor 152.23 mg 12%
Kalium 260.64 mg 6%
Selen 0.59 mcg 1%
Natrium 2.31 mg 0%
Zink 1.19 mg 11%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 35.371 g 0%
Asche 0.978 g 0%