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Rice Cooker Black Beans

Zutat  Menge  Kalorien 
Schwarze Bohnen 194g 256kcal
Leitungswasser 720g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup dried black beans

3 cups water, or more as needed

Directions
Place black beans and cover with 3 cups water. Let sit for 5 minutes. Discard anything that floats to the surface. Drain.

Cover black beans with 3 more cups water. Let soak, 4 hours to overnight. Drain.

Combine drained beans and 3 cups water in a rice cooker. Cook on the "Porridge" setting, adding more water if needed, until tender, about 2 hours. Drain.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  229 g | ml
Menge pro Portion  64
268
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.3g 0%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 0%
Natrium 7.7mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  4.2g 15%
Zucker  0.2g
Protein  4.3g 9%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 18mg 1%
Eisen  1mg 6%
Kalium 172mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.118 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.029 mg 2%
Niacin [B3] 0.245 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.117 mg 2%
Vitamin B6 0.033 mg 2%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 72.265 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.422 mg 3%
Vitamin K 1.601 mcg 1%
Betain 0 mg 0%
Cholin 15.811 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  11.5 g 4%
Sugars 0.2 g 0%
Ballaststoffe  4.2 g 15%
Carbohydrate 11.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 11.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.18 g 0%
Arginin 0.266 g 0%
Asparaginsäure 0.52 g 0%
Cystein 0.047 g 0%
Glutaminsäure 0.655 g 0%
Glycin 0.168 g 0%
Histidin 0.12 g 0%
Isoleucin 0.19 g 0%
Leucin 0.343 g 0%
Lysin 0.295 g 0%
Methionin 0.065 g 0%
Phenylalanin 0.232 g 0%
Prolin 0.182 g 0%
Serin 0.234 g 0%
Threonin 0.181 g 0%
Tryptophan 0.051 g 0%
Tyrosin 0.121 g 0%
Valin 0.225 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 18.5 mg 1%
Kupfer 0.12 mg 13%
Fluorid 128.16 mcg 0%
Eisen  1.02 mg 6%
Magnesium 35.75 mg 9%
Mangan 0.22 mg 9%
Phosphor 67.9 mg 5%
Kalium 172.18 mg 4%
Selen 0.58 mcg 1%
Natrium 7.69 mg 0%
Zink 0.56 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 211.685 g 0%
Asche 0.738 g 0%