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EASY AIR FRYER BRUSSELS SPROUTS (WITH OR WITHOUT OIL)

Zutat  Menge  Kalorien 
Rosenkohl, roh 176g 76kcal
Olivenöl 14g 124kcal
Essig Balsamico 16g 14kcal
Meersalz 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Vegan Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
▢2 cups Brussels sprouts - sliced lengthwise into ¼" thick pieces (see notes)
▢1 tablespoon olive oil OR maple syrup - See note.
▢1 tablespoon balsamic vinegar
▢¼ teaspoon sea salt


Instructions

In a bowl, toss together the Brussels, oil or maple syrup, vinegar, and salt.

Cook at 400F for 8-10 minutes, shaking (and checking their progress) after 5 minutes and then at 8 the minute mark. You're going for crispy and browned, but not burnt!

Nährwertangaben 
Portionsgröße  104 g | ml
Menge pro Portion  107
447
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 7.3g 9%
Gesättigte Fettsäuren  1g 5%
Natrium 319mg 14%
Gesamte Kohlenhydrate  9.2g 3%
Ballaststoffe  3.3g 12%
Zucker  3.1g
Protein  3.1g 6%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 39mg 3%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 352mg 7%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 33.44 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.122 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.079 mg 6%
Niacin [B3] 0.656 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.272 mg 5%
Vitamin B6 0.193 mg 11%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 53.68 mcg 0%
Vitamin C 74.8 mg 83%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.782 mg 12%
Vitamin K 159.974 mcg 133%
Betain 0.711 mg 0%
Cholin 16.829 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  9.2 g 3%
Sugars 3.1 g 6%
Ballaststoffe  3.3 g 12%
Carbohydrate 7.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 6.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0 g 0%
Arginin 0.179 g 0%
Asparaginsäure 0 g 0%
Cystein 0.019 g 0%
Glutaminsäure 0 g 0%
Glycin 0 g 0%
Histidin 0.067 g 0%
Isoleucin 0.116 g 0%
Leucin 0.134 g 0%
Lysin 0.136 g 0%
Methionin 0.028 g 0%
Phenylalanin 0.086 g 0%
Prolin 0 g 0%
Serin 0 g 0%
Threonin 0.106 g 0%
Tryptophan 0.033 g 0%
Tyrosin 0 g 0%
Valin 0.136 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 39.27 mg 3%
Kupfer 0.06 mg 7%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.33 mg 7%
Magnesium 21.77 mg 5%
Mangan 0.31 mg 13%
Phosphor 62.25 mg 5%
Kalium 352.02 mg 7%
Selen 1.41 mcg 3%
Natrium 318.73 mg 14%
Zink 0.38 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 81.8 g 0%
Asche 1.235 g 0%