Your Recipe

Vitality Juice

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitrone 65g 19kcal
Birnen 540g 308kcal
Brunnenkresse, roh 34g 4kcal
Ingwerwurzel 2.25g 2kcal
Fenchel, Knolle, roh 235g 73kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

3 ripe, juicy pears
1 large fennel bulb, trimmed and fronds removed
1 large bunch watercress
1 2" knob of ginger
1 lemon

Directions
Slice the pears and fennel bulb into quarters.
Pare the peel and pith from the lemon, and slice in half.
Run all ingredients through a juicer. Pour into 2 tall glasses and drink immediately. (You may want to serve with a tall spoon or swizzle stick as juice will separate if not drunk right away.)

Nährwertangaben 
Portionsgröße  438 g | ml
Menge pro Portion  203
847
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.7g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.2g 1%
Natrium 72mg 3%
Gesamte Kohlenhydrate  53g 19%
Ballaststoffe  13g 47%
Zucker  32g
Protein  3.3g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 111mg 9%
Eisen  1.6mg 9%
Kalium 905mg 19%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 86.625 mcg 10%
Thiamin [B1] 0.073 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.135 mg 10%
Niacin [B3] 1.262 mg 8%
Pantothensäure [B5] 0.522 mg 10%
Vitamin B6 0.183 mg 11%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 55.854 mcg 0%
Vitamin C 50.301 mg 56%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.227 mg 8%
Vitamin K 128.171 mcg 107%
Betain 0 mg 0%
Cholin 32.792 mg 6%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  53.1 g 19%
Sugars 31.8 g 64%
Ballaststoffe  13 g 47%
Carbohydrate 44.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 21.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.061 g 0%
Arginin 0.053 g 0%
Asparaginsäure 0.318 g 0%
Cystein 0.007 g 0%
Glutaminsäure 0.115 g 0%
Glycin 0.055 g 0%
Histidin 0.013 g 0%
Isoleucin 0.046 g 0%
Leucin 0.08 g 0%
Lysin 0.069 g 0%
Methionin 0.009 g 0%
Phenylalanin 0.05 g 0%
Prolin 0.073 g 0%
Serin 0.051 g 0%
Threonin 0.053 g 0%
Tryptophan 0.011 g 0%
Tyrosin 0.016 g 0%
Valin 0.07 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 110.91 mg 9%
Kupfer 0.33 mg 36%
Fluorid 5.94 mcg 0%
Eisen  1.58 mg 9%
Magnesium 45.53 mg 11%
Mangan 0.41 mg 18%
Phosphor 106.93 mg 9%
Kalium 905.27 mg 19%
Selen 1.38 mcg 3%
Natrium 71.57 mg 3%
Zink 0.55 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 378.653 g 0%
Asche 2.321 g 0%