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Simple Orange-Glazed Beets

Zutat  Menge  Kalorien 
Butter ohne Salz 14g 100kcal
Rüben, roh 454g 195kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound small fresh beets (about 4)
1/3 cup orange marmalade
1 tablespoon butter
Dash salt
Directions
Scrub beets and trim tops to 1 in. Place in a large saucepan; add water to cover. Bring to a boil. Reduce heat; simmer, covered, 25-30 minutes or until tender. Drain; cool slightly.
Peel and cut beets into 1/4-in. slices. In same pan, combine marmalade, butter and salt; cook and stir over medium-low heat until blended. Add beets; heat through, stirring to coat.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  117 g | ml
Menge pro Portion  74
309
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 3g 4%
Gesättigte Fettsäuren  2.9g 14%
Natrium 89mg 4%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  3.2g 11%
Zucker  7.7g
Protein  3.6g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 19mg 1%
Eisen  0.9mg 5%
Kalium 370mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 26.21 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.035 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.047 mg 4%
Niacin [B3] 0.381 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.18 mg 4%
Vitamin B6 0.076 mg 4%
Cobalamin [B12] 0.006 mcg 0%
Folat [B9] 123.82 mcg 0%
Vitamin C 5.562 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.127 mg 1%
Vitamin K 0.472 mcg 0%
Betain 146.075 mg 0%
Cholin 7.468 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  10.9 g 4%
Sugars 7.7 g 15%
Ballaststoffe  3.2 g 11%
Carbohydrate 0 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.069 g 0%
Arginin 0.049 g 0%
Asparaginsäure 0.134 g 0%
Cystein 0.022 g 0%
Glutaminsäure 0.492 g 0%
Glycin 0.036 g 0%
Histidin 0.025 g 0%
Isoleucin 0.056 g 0%
Leucin 0.08 g 0%
Lysin 0.068 g 0%
Methionin 0.021 g 0%
Phenylalanin 0.054 g 0%
Prolin 0.051 g 0%
Serin 0.069 g 0%
Threonin 0.055 g 0%
Tryptophan 0.022 g 0%
Tyrosin 0.045 g 0%
Valin 0.066 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 19 mg 1%
Kupfer 0.08 mg 9%
Fluorid 0.1 mcg 0%
Eisen  0.91 mg 5%
Magnesium 26.18 mg 6%
Mangan 0.37 mg 16%
Phosphor 46.24 mg 4%
Kalium 369.72 mg 8%
Selen 0.83 mcg 2%
Natrium 88.92 mg 4%
Zink 0.4 mg 4%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 99.992 g 0%
Asche 1.229 g 0%