Your Recipe

Paleo Buffalo Chicken Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitrone 58g 17kcal
Sellerie 50.5g 8kcal
Speisesalz 7g 0kcal
Knoblauchpulver 1.58g 5kcal
Essig destilliert 4.79g 1kcal
Hähnchen, Brathähnchen oder Fritteusen, Fleisch und Haut, gekocht, gebraten 420g 1004kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 cups cooked chicken breast, diced or shredded
1/2 cup Whole30 compliant mayonnaise (I used this kind)

1/2 cup Whole30 compliant buffalo sauce (this one is Whole30 compliant)

1/2 cup diced celery

1/4 cup chopped green onion

1/4 cup fresh dill, chopped

1 tsp salt (plus more to taste)

1 tsp garlic powder

1 tsp white vinegar

juice of one lemon

Method
Combine all of the ingredients in a large mixing bowl and stir until well combined.

Serve immediately or store in an air-tight container in the refrigerator for 3-4 days.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  135 g | ml
Menge pro Portion  259
1082
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 14g 18%
Gesättigte Fettsäuren  4g 20%
Natrium 775mg 34%
Gesamte Kohlenhydrate  2g 1%
Ballaststoffe  0.6g 2%
Zucker  0.5g
Protein  29g 58%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 25mg 2%
Eisen  1.5mg 8%
Kalium 292mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 53.323 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.076 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.187 mg 14%
Niacin [B3] 8.969 mg 56%
Pantothensäure [B5] 1.143 mg 23%
Vitamin B6 0.447 mg 26%
Cobalamin [B12] 0.315 mcg 0%
Folat [B9] 11.576 mcg 0%
Vitamin C 8.081 mg 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.342 mg 2%
Vitamin K 6.221 mcg 5%
Betain 5.917 mg 0%
Cholin 70.971 mg 13%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  2 g 1%
Sugars 0.5 g 1%
Ballaststoffe  0.6 g 2%
Carbohydrate 2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.675 g 0%
Arginin 1.812 g 0%
Asparaginsäure 2.578 g 0%
Cystein 0.384 g 0%
Glutaminsäure 4.216 g 0%
Glycin 1.857 g 0%
Histidin 0.845 g 0%
Isoleucin 1.434 g 0%
Leucin 2.092 g 0%
Lysin 2.341 g 0%
Methionin 0.763 g 0%
Phenylalanin 1.119 g 0%
Prolin 1.396 g 0%
Serin 1.016 g 0%
Threonin 1.183 g 0%
Tryptophan 0.322 g 0%
Tyrosin 0.926 g 0%
Valin 1.397 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 25.37 mg 2%
Kupfer 0.09 mg 10%
Fluorid 15.98 mcg 0%
Eisen  1.46 mg 8%
Magnesium 27.03 mg 6%
Mangan 0.04 mg 2%
Phosphor 198.13 mg 16%
Kalium 291.86 mg 6%
Selen 25.31 mcg 46%
Natrium 775.02 mg 34%
Zink 2.08 mg 19%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 88.484 g 0%
Asche 2.827 g 0%