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Baked Corn Tortilla Strips for Mexican Soups

Zutat  Menge  Kalorien 
Tortillas, fertig zum Backen oder Braten, Mais 264g 576kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
8 (6 inch) corn tortillas

2 tablespoons avocado oil, or more as needed

Directions
Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Cut tortillas first in half, then crosswise into 1/8-inch strips. Place in a bowl and toss with oil until fully coated. Arrange tortilla strips in a single layer on a baking sheet.

Bake in the preheated oven until strips are crisp and lightly browned, about 15 minutes. Remove from the oven and cool.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  66 g | ml
Menge pro Portion  144
602
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 1.9g 2%
Gesättigte Fettsäuren  0.3g 1%
Natrium 30mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate  29g 11%
Ballaststoffe  4.2g 15%
Zucker  0.6g
Protein  3.8g 8%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 53mg 4%
Eisen  0.8mg 5%
Kalium 123mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.062 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.043 mg 3%
Niacin [B3] 0.989 mg 6%
Pantothensäure [B5] 0.072 mg 1%
Vitamin B6 0.145 mg 9%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 3.3 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.185 mg 1%
Vitamin K 0 mcg 0%
Betain 0.264 mg 0%
Cholin 8.778 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  29.4 g 11%
Sugars 0.6 g 1%
Ballaststoffe  4.2 g 15%
Carbohydrate 0 0%
Netto-Kohlenhydrate 28.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.286 g 0%
Arginin 0.191 g 0%
Asparaginsäure 0.266 g 0%
Cystein 0.069 g 0%
Glutaminsäure 0.717 g 0%
Glycin 0.157 g 0%
Histidin 0.117 g 0%
Isoleucin 0.137 g 0%
Leucin 0.469 g 0%
Lysin 0.108 g 0%
Methionin 0.08 g 0%
Phenylalanin 0.188 g 0%
Prolin 0.334 g 0%
Serin 0.182 g 0%
Threonin 0.144 g 0%
Tryptophan 0.028 g 0%
Tyrosin 0.156 g 0%
Valin 0.194 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 53.46 mg 4%
Kupfer 0.1 mg 11%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.81 mg 5%
Magnesium 47.52 mg 11%
Mangan 0.22 mg 9%
Phosphor 207.24 mg 17%
Kalium 122.76 mg 3%
Selen 4.03 mcg 7%
Natrium 29.7 mg 1%
Zink 0.86 mg 8%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 30.294 g 0%
Asche 0.614 g 0%