Your Recipe

Roasted Pumpkin Seeds

Zutat  Menge  Kalorien 
Kürbis- und Squashsamen 29.75g 166kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
seeds from a pumpkin
olive oil spray
kosher salt
Instructions
Remove the seeds from the pumpkin, and clean off any pumpkin debris.
Wash the seeds and lay them out on a baking sheet overnight to dry.
The next day, pre-heat the oven to 250°.
Spread the seeds out evenly and lightly spray with olive oil spray and season with salt to taste.
Roast the seeds in the oven until the seeds become golden brown, about 1 hour and 15 minutes.
Let them cool and enjoy!

Nährwertangaben 
Portionsgröße  30 g | ml
Menge pro Portion  166
696
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 15g 19%
Gesättigte Fettsäuren  2.6g 13%
Natrium 2.1mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  3.2g 1%
Ballaststoffe  1.8g 6%
Zucker  0.4g
Protein  9g 18%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 14mg 1%
Eisen  2.6mg 15%
Kalium 241mg 5%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0.298 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.081 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.046 mg 4%
Niacin [B3] 1.484 mg 9%
Pantothensäure [B5] 0.223 mg 4%
Vitamin B6 0.043 mg 3%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 17.255 mcg 0%
Vitamin C 0.565 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.649 mg 4%
Vitamin K 2.172 mcg 2%
Betain 0 mg 0%
Cholin 18.743 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  3.2 g 1%
Sugars 0.4 g 1%
Ballaststoffe  1.8 g 6%
Carbohydrate 3.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.442 g 0%
Arginin 1.593 g 0%
Asparaginsäure 0.881 g 0%
Cystein 0.099 g 0%
Glutaminsäure 1.841 g 0%
Glycin 0.548 g 0%
Histidin 0.232 g 0%
Isoleucin 0.381 g 0%
Leucin 0.72 g 0%
Lysin 0.368 g 0%
Methionin 0.179 g 0%
Phenylalanin 0.516 g 0%
Prolin 0.392 g 0%
Serin 0.498 g 0%
Threonin 0.297 g 0%
Tryptophan 0.171 g 0%
Tyrosin 0.325 g 0%
Valin 0.47 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 13.69 mg 1%
Kupfer 0.4 mg 44%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  2.62 mg 15%
Magnesium 176.12 mg 42%
Mangan 1.35 mg 59%
Phosphor 366.82 mg 29%
Kalium 240.68 mg 5%
Selen 2.8 mcg 5%
Natrium 2.08 mg 0%
Zink 2.32 mg 21%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 1.556 g 0%
Asche 1.422 g 0%